2014年7月19日 星期六

[購物][烘焙]我們的第一支日本製CakeLand桿麵棍(及托盤)

最後更新 : 2016/01/21(2015/02/06)
標題應該是"我們的第二支桿麵棍",比較符合實際,但是第一支乏善可陳,用這樣的標題也很難猜內文是什麼,所以就改為目前這個標題。
這個店家是我找到這個商品最便宜的一家實體店。
因為先前有在艾佳買了一支木頭的桿麵棍($27元)(SN8034長桿/4718288080343),可惜沒有用"食用級保養油"進行使用前保護,才用幾次就有霉斑了。(註:查一下網路才發現,發霉與黴菌的字不一樣。)

所以開始研究一下其他材質的桿麵棍,於是發現這一支。廣告詞寫的非常威猛,可惜沒什麼網友介紹這支,只有看到一大堆的賣家貼的文。
因為桿麵空間不夠大,買大支不好用,就買小支試用看看,就算買錯損失也比較小。
找了很多家都要三百多,這家比較便宜才NT$220元,而且有實體店面可以自取。
目前已經確定不合適用於水餃皮之類比較薄的東西,餅乾應該也不合適吧。
●2014/07/28補充:
經過4次不同軟硬度的麵團測試,發現這個CakeLand桿麵棍比第一支木頭的桿麵棍不黏。
顆粒部份目前還沒有測試出有什麼特別的效果。
●2015/02/06補充:
做饅頭時桿麵糰只會留一點點的痕跡,但蒸過後就看不出來。
顆粒部份好像對桿平麵團有點幫助。
●2015/02/06補充:
千萬不要用來桿壓會碎成小屑屑的東西如堅果,最好連全麥麵粉(特別是全粒粉)都不要,小屑屑會卡在顆粒的縫隙中間,非常難清。

同時買營業用托盤出菜盤餐盤餐廳托盤麥當勞托盤 直接購買價:40元,其實這個才是這次的主要目的,上面寫的是順便買的。經不起A的鼓吹。
這個托盤雖然沒有特別強調防滑,但是因為表面的紋路有一定程度的防滑效果。
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keyword : 日本製. CakeLand, 桿麵棍, 桿麵棍, TC7239, 4904940072393, 一鑫, 托盤, 桿麵棍, 擀麵棍, 桿麵棍哪裡買, 
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●一鑫餐具【日本製CakeLand桿麵棍 小 No.7239】TC7239擀麵棍滾筒型 擀麵棍 直購價:  220元 (露天拍賣-peichi23037268) (2016/1/18 記錄)
●[購物]食用級保養油(食用級礦物油) (V怪客亂評)
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以下是價格記錄,供參考。
------桿麵棍---------------------------------------------------------------------------------------
●大號排氣?面杖/排氣棒/土司必備 簡版 食品級ABS原料  價格¥13.00 ( ? NT$ 64 )(江蘇鎮江 至 臺灣 黑貓直送: ¥ 20.00▼)(淘寶網-兔子de烘焙雜貨鋪BREADLEAF) (2014年9月1日 記錄)
尺寸:??36厘米  直??3.4厘米 重量:重?119克 材?:食品?ABS?脂 品牌:BREADLEAF
用途: 浮雕凸???,可以把面??部的空气均?的排?。做出?的面包,??很均??致。而且?种??可以平衡?的?候受力不均,?少?面???的??。提高成
http://tw.taobao.com/item/12881015649.htm (▼用coolstickers99購買即可,含運價格差不多。)
●TRIARROW排氣桿麵棍37CM直徑3.5cm(材質:PP)(型號:TR-3737)定價:220元(國際條碼:4710086195502)(捍陞有限公司)(2014/07/07記錄)[三箭牌為捍陞有限公司的品牌,台北市承德路七段352號5樓]
http://www.triarrow.com.tw/product_text.php?ridd=412
●全新立體浮雕顆粒設計桿麵棍/ ?麵棍/排氣棍,幫助麵團壓到時排氣-不黏麵團,超級好用,用過一定會愛上~ 直購價:$130(全家、OK、萊爾富取貨付款60元)(露天拍賣-wenya88)(2014/07/07記錄)
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21405219681740
●立體浮雕凸點設計 排氣 桿麵棍 ?麵棍 直購價:$110 (超商取貨付款65元)(照片品牌:BREADLEAF)(露天拍賣-coolstickers99(2014/07/07記錄)(和兔子de烘焙雜貨鋪用黑貓直送價差不多)
◎尺寸:全長37.5cm、直徑3.4cm ◎材質:食品級ABS樹脂
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21406259553169
●(24Hr到貨)日本CAKELAND專業?麵棍(可調整麵皮厚度) 網路價$1190元(2014/06/13)(桿麵棍)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGBT-A74445930?q=/S/DEAG82
●(24Hr到貨)Joseph Joseph 厚度可調桿麵棍(彩色) 網路價$1290元(2014/06/13)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG3U-A80922485
好玩,但是為什麼構造簡單的反而比較貴。
●SN8034長桿/支 一次付清特價 27 元★★★ (家庭烘焙網 2014/06/13)(艾佳2014/06/14購買)(桿麵棍)(規格:圓徑25長度300mm)(產地:台灣/4718288080343)
http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M13790939.htm
●日製桿麵棍No.7239桿麵棍/支  一次付清特價 305 元 (家庭烘焙網 2014/06/21)(桿麵棍)(4904940072393)(註:日本網購:通常販??格:537日圓(含稅))(CAKELAND)
產品名稱: 日製桿麵棍No.7239桿麵棍/支 尺寸:34x250mm 材質:原料樹脂、ABS樹脂 
備註:表面有凹凸設計,可逼出空氣,充分均勻延展麵糰(耐熱80度/耐冷-30度)。 
http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M16805298.htm
●明治奶粉-好買日本購物網 -- 日本製 廚房烘焙用品 白色桿麵棍 25cm  售價 : $ 220(運費 80 元) (JPGO日本購 2014/06/21)(戶名:王麗惠)
http://www.jpgo.com.tw/chuansheng/front/bin/ptdetail.phtml?Category=127375&Part=4904940072393
●"烘焙道具館""三能代理"CAKELAND 波紋撖麵棍NO7238(小)(麵包.蛋糕.餅乾) 直購價:$265(郵寄寄送80元)(露天拍賣 2014/06/21)
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21406103914797
●一鑫餐具【日本製CakeLand桿麵棍 小】TC7239?麵棍滾筒型 ?麵棍 直購價:$220元★★★(露天拍賣-peichi23037268 2014/06/21)(2014/07/19 購買)(台北市中正區泉州街16-3號一樓)(桿麵棍)週一~週五早上:10:00~晚上08:00,週六早上:10:00~晚上06:00。『星期天無營業』
◎尺寸:25×3.4cm ◎本体重量:約85g ◎素材?材質:ABS樹脂 ◎原??:日本 ◎材質:ABS樹脂(耐熱80℃)凸凹?????空???????!!
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21404183563850 直購價:$200元★★★(2016/1/21 記錄)

●一鑫餐具【日本製 CakeLand 桿麵棍 大 TC7238】?麵棍滾筒型 ?麵棍  直購價:$290元(露天拍賣-peichi23037268) (2016/1/21 記錄)
◎尺寸:375x34mm ◎本体重量:約140g ◎素材?材質:ABS樹脂 ◎原??:日本 ◎耐熱?度:80℃/耐冷?度-30℃
●(24Hr到貨)日本CAKELAND專業?麵棍(可調整麵皮厚度) 網路價$1190元(2014/06/13)(桿麵棍)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGBT-A74445930?q=/S/DEAG82
●(24Hr到貨)Joseph Joseph 厚度可調桿麵棍(彩色) 網路價$1290元(2014/06/13)
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG3U-A80922485
●味道AJIDOU顆粒型桿麵棒(大小各一組盒) 原價$180 特價$150元(艾佳 2015/02/07 購買)(桿麵棍一大一小)(霖寶貿易有限公司 http://www.kosmart.com.tw/)(DC-01700171)
材質:ABS 直徑33*220mm/直徑33*350mm 產地:中國

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