【烘焙】烘焙影片

最後更新時間 : 2018/03/16
記錄用餐時間 : 2018/03/16

●擠花技巧
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCEgHbpvLijmf2Q6ywO7syZD1qLeCwhep
●烘焙
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCEgHbpvLijkGFA0UTMGQ7lLUEi73Epgz
●經典不敗台式麵包(愛與恨老師)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLCEgHbpvLijnQvdTxlQ6W6ISuVB09fR5d

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keyword : 【烘焙】, 【影片】, 【節目】,
本文link : https://taiwanv.blogspot.com/2018/03/1.html
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[記錄]豬血糕料理(補血料理)

最後更新時間 : 2016/03/17(2015/08/21)
記錄時間 : 2015/08/21

吃1斤葡萄不如吃一碗豬血湯。
因為豬血含鐵量比葡萄高75倍，動物性食物的鐵吸收和利用比植物性多3倍。

●美食鳳味 - 輕鬆煮尚健康 – 豬血糕甜不辣鍋( 詹姆士 2012.11.5 ) (2015/8/21 記錄)
http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=7656
●詹姆士食譜 豬血糕甜不辣鍋食譜( jian jyun wang 發佈日期：2013年3月18日 ) (2015/8/21 記錄)
https://www.youtube.com/watch?v=SogCZvP6Pj8

[購物][萬華]新富市場(東三水街市場)

以前去三水街的菜市場買壽司，都以為這個菜市場應該就叫"三水街市場"，今天看"在台灣的故事"鏡頭剛好帶到路口的市場名稱，原來這個市場的名字是新富市場(東三水街市場)
下列網站有清楚的名稱照片。
●新富市場 ( 記憶‧台北 20080125)
http://blog.xuite.net/liangcw/blog/15475465-新富市場

"在台灣的故事"介紹的在新富市場(東三水街市場)的店家。
B.阿婆油飯 地址:臺北市萬華區東三水街新富市場臨固18號攤 電話:0910-032-372
有賣真正"大腸"做的糯米腸。

[吃喝]【美食按個讚 】 海世界複合式碳烤(宜蘭海鮮吃到飽)

有敬老價，還不錯。
自助烤，160分鐘不知道夠不夠烤。
開爐費，應該是以鍋為單位吧?不是很清楚。

[節目]20140316 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 養魚種菜重生奇蹟/陽明山上簡樸自足/哥哥麵包妹妹料理

[節目]20140316 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 養魚種菜重生奇蹟/陽明山上簡樸自足/哥哥麵包妹妹料理
包括YouTube影片連結，店家詳細連絡資料。

[吃喝](24Hr到​貨)《DoGa》香酥​脆椒-檸檬椒鹽口味(​280g) 網路價 $160(2013/​06/15)(官網$​140元)

 看電視時不小心看到，到了台南一定要去買來吃看看。

這個口味包裝和到店面購買的包裝一樣都是280公克。
只是這家店相當有個性，如果想要省運費，到現場買比網購要多20元。可能是因為老闆是年輕的女生，和一般熟知的台南人做生意的方式不同。(一般熟知的台南人做生意都是寧可少賺or不賺，也希望您來自己的故鄉看看逛逛。)
店面位置在運河邊，裝潢的蠻漂亮的，很卡通，很適合拍照。
實體店面:台南市安平路556號
營業時間:11:00AM-19:00PM
電話:06-2218995

好吃，但電視上說不辣是騙人的，會辣而且口感不明顯，有些人吃了一口就受不了，有些人吃了當場沒有感覺但沒有多久就覺得肚子一團火，有些是要隔一段時間才會發現。如果吃麻辣鍋有後遺症or副作用的，請小心服用。
拆封後在下雨的台北沒有特別處理直接放室溫，可以長達2週沒有變軟，也沒有怪味。
keyword : 【心得】, 【推薦】, 【食記】, 【節目】, 脆椒餅, DoGa, 李威辰, 69年次, 女生, 泡菜, 辣油, 台南, 好吃, 美食, 團購, 網購, 吃喝, 兔子, 台南市, 台南市安平區,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/06/24hrdoga-280g-16020130615140.html
相關link :
●(24Hr到貨)《DoGa》香酥脆椒-檸檬椒鹽口味(280g) 網路價 $160(2013/06/15)
http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAC8R-A72736175&SR_NO=DBAC89&ROWNO=1
●DoGa香酥脆椒-檸檬椒鹽(全素):每盒280公克 - DoGa 香酥脆椒 - 樂天市場售價 140 元 運費另計(2013/06/15)
http://doga.shop.rakuten.tw/200000001257478/
●DoGa 香酥脆椒 - Yahoo! 奇摩拍賣 $140元(全省統一運費100元、貨到付款費用另計，滿3000免運費)(官網)(2013/06/15)
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3295997151?userID=Y3295997151&u=:Y3295997151&clf=2
●Doga香酥脆椒(官網)(2013/06/15)
http://doga0931903011.blogspot.tw/
官網2013/02/05:"新光三越信義店A11館B2寶島集專櫃,也是買的到DOGA喲!"
官網2013/04/16:"即日起至4／23在高雄漢神百貨也可以買到Doga香酥脆椒喔！（地址：801高雄市前金區成功一路266-1號地下3樓服務台旁）"

●包裝紙

[吃喝][台北內湖]包子，湧在湯包、包青天蔬菜包、何包子

●湧在湯包
地址：台北市內湖區文德路22巷44弄74號
電話：（02）2657-6536
營業時間：15：00～19：30
周日休息
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●包青天蔬菜包
地址：台北市內湖區內湖路二段3號
電話：02-2658-5879
官網：http://www.baozi.com.tw/yellowpage/index.html
周日休息
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●何包子 (其他餐飲類型／小吃店) (台北市) (非凡)
推薦： 功夫鮮肉包13元/顆雪裡紅肉包13元
http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/seltype-1-shopid-6463.html
●內湖黃昏市場秒殺包子!晚來吃不到 (2013/05/10 12:52) 非凡新聞詹誌銘 吳承恩 / 綜合報導 (點閱數:181)
"接下來要帶您到內湖文德路上的黃昏市場尋寶，這裡有家人氣包子店，每天下午三點半一開店，短短的兩個小時內，近千顆的包子，就會銷售一空，其中最熱銷的口味就是雪裡紅肉包"
http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/detail/index/module-NewsList-id-20130510A061-type-106-range-type.html
05/12(周日)晚餐想用包子解決，連試兩家包子店都休息，不小心看到這家有人排隊。試看看吧!
品質不太穩定，05/12(周日)老闆說饅頭做太小，所以今天買十送二，但是只有我吃饅頭，又不知道好不好吃，一口氣買十二個，算了。
包子的麵皮像一般自家做的一樣偏黃，可能比較沒有加變白的東西吧~~
饅頭和一般的差不多，還蠻綿的。
地址：內湖區文德路66巷(在李師傅乳酪絲胡椒餅的隔壁，應該算4號吧?)
這家比較聰明，周六休息，剛好閃過其他家。
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/05/blog-post.html
相關文章:
●[吃喝][台北內湖]包子，湧在湯包、包青天蔬菜包、何包子(V怪客 2013/05/12)
http://taiwanv.blogspot.com/2013/05/blog-post.html
●[吃喝][台北市內湖區]湧在湯包(V怪客 2013/07/11)
http://taiwanv.blogspot.com/2013/07/blog-post.html
keyword : 食記, 吃喝, 台北內湖, 台北市, 內湖區, 包子, 湧在湯包, 包青天蔬菜包, 何包子
BTW,附近的紫陽加油站的自助加油不限VISA卡才能使用，而且有幾家的信用卡折扣為1元/升，比中油便宜。

[日劇]新參者(新参者)阿部寬2010年春季日劇

2010春季日劇－新參者
新參者之紅手指(2011冬季)
這兩週看完了阿部寬所演出的新參者(新参者)及SP紅手指。
現在的日劇開始會用重覆的片段撐時間，造成部份內容出現多次，有些甚至於是剛剛才出現的片段，這個部份有點令人覺得乏味。
不知道是日本人喜歡掉書包或是希望可以寓教於樂，常常會帶出一些學問or說法，如第4集的小狗不會亂叫是因為主人的善待。
整個影集雖然是用兇殺案的偵探片包裝，但實際上只是包裝，和兇殺案真正相關的部份可能只有最後兩集，可憐三井女士配合包裝每一集都要死好幾次。整個主軸架構在"愛"這個主題上，如第一集的祖母及孫女、第二集的老闆娘、第三集的婆媳、第四集的鐘錶店老闆、第五集的母親(三井女士)、第六集的愛情及友情、第七集的父親、第八集的父親、第九集的父親s、第十集的父親s。當然不會只有單調的單線演出，同時還有多線的發展，不然會太無聊，以日劇發展到這麼成熟不太可能犯這樣的錯，只是我懶得全打了，保留大部份讓沒有看過的人自己發現。
紅手指雖然是SP，但是故事時間定義在日本橋三井女士事件前2年以上。和連續劇的關連性不太，可以單獨看成另一部戲劇，直接看紅手指無妨，只是少了一兩個小火花而已，完全不影響故事的發展。只是再回頭看連續劇時可能會少一點點懸疑猜測的趣味，畢竟先看過答案以後再看題目總是少了點張力。
順便提一下，我猜劇中不斷使用的"順便問一下"，有可能是學自"神探可倫坡"。

很多人都以為自己為了某人如何如何，但是都沒有真正的了解這個某人是否喜歡這些。
如丈夫、爸爸自以為為了家人過好一點的生活拼命工作，回家時家人都睡覺了，過著幾乎失聯的生活，可是家人也許除了物質生活也需要一些精神層面的東西，但這位在工作上已經被折騰到無力的賺錢工具，可能已經沒有充足的精力再好好處理這些。(話說回來，雖然可能有人因為照顧到精神層面而在工作層面上保留一些精力or時間，如真田廣之演出的"黃昏清兵衛"，到時也有可能真的被家人抱怨。人是最貪心、最不可理喻的，總是盯著自己沒有的，不在乎自己已經擁有的。累了，今天就先這樣了，以後想到什麼再補充吧!)
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/04/2010.html
keyword : 新參者, 新参者, shin zan mono, 紅手指, 阿部寬, 電視劇特別企劃, 加賀恭一郎, 東野圭吾, 摧淚, 推薦, 日劇,
相關link :
●TBS「日曜劇場 新参者」官網     http://www.tbs.co.jp/shinzanmono/index-j.html
●新參者 - 維基百科，自由的百科全書    http://zh.wikipedia.org/wiki/新參者
內文中所描述的劇情主題有點落差。
●神探可倫坡 - 維基百科，自由的百科全書    https://zh.wikipedia.org/wiki/神探可倫坡
●[電影]再見, 總有一天（Sayonara Itsuka）-- 導演：李宰漢，演員：中山美穗、西島秀俊、石田百合子 (V怪客 2013/04/07)
http://taiwanv.blogspot.tw/#!/2013/04/sayonara-itsuka.html
●[日劇]新參者(新参者)阿部寬2010年春季日劇(V怪客 2013/04/14)
http://taiwanv.blogspot.tw/2013/04/2010.html#!/2013/04/2010.html

[推薦]免費提供食宿的民宿-​-東南角月光海驛站、​倒地鈴

●民視異言堂20121124－倒地鈴‧百元生活計劃 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=AAXeGTdP_pM&list=PL7B80AAB72C739F7F&index=22
●台東鹿野倒地鈴（Heartseed Homestel, Taitung, Taiwan） :: 痞客邦 PIXNET ::   http://tai9350.pixnet.net/blog
地址：台東縣鹿野鄉中華路一段377號（台9線350公里處）
●民視異言堂20121117－台灣東南角‧人生轉彎處 - YouTube  http://www.youtube.com/watch?v=QoZuXEdqWdA
"東南角月光海驛站免費提供食宿，但條件是，希望環島人回饋一點點力量，在當地學著做志工。"
●東南角月光海(招募旅行志工)  http://www.facebook.com/rb29605343?filter=3
電話：0953-822345、0935-822768。
地址：屏東縣牡丹鄉旭海村旭海路1鄰6-4號。

本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post.html
keyword : 志工, 民視異言堂, 民視, 異言堂, 倒地鈴, 東南角月光海, 民宿, 免費

[影集]BBC剽悍古戰士.2 : 日本德川家康

一直以來對日本的織田信長、豐臣秀吉、德川家康很好奇，覺得像中國的三國時代。
碰巧圖書館看到就借了BBC的"剽悍古戰士.2 : 日本德川家康"，順便再借"剽悍古戰士.5 : 英國獅子心理查"。
看了"剽悍古戰士.2 : 日本德川家康"後發現BBC版本的德川家康演得亂七八糟，日本史上這麼重要的人物，其家族還可以掌控日本政權長達264年，取得政權的過程怎麼可能這麼偶然這麼簡單，而且希望敵營的大將窩裡反來幫助自己，竟然是對這個大將開炮，想說可能是因為老外對日本歷史不清楚，甚至於可能是故意醜化日本人。
本來有點懶得看"剽悍古戰士.5 : 英國獅子心理查"，可是想借都借了，而且英國人拍英國國王的故事，應該會比較OK吧!
結果，還是NG，根本一頭霧水，這樣的國王憑什麼可以名留青史。而且薩拉丁應該也是一代強人，竟然演成一個縮頭縮腦畏首畏尾的。(註)
剩下四集就不用看了。真是失望!

Warriors.1:Napolean = 剽悍古戰士.1 : 法國拿破崙
Warriors.2:shogun = 剽悍古戰士.2 : 日本德川家康
Warriors.3:Spartacus = 剽悍古戰士.3 : 斯巴達克斯
Warriors.4:Cortes = 剽悍古戰士.4 : 西班牙征服者科提茲
Warriors.5:Richard the lionheart = 剽悍古戰士.5 : 英國獅子心理查
Warriors.6:Attila the hun = 剽悍古戰士.6 : 匈奴王阿提拉
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2012/11/bbc2.html
(註:依據維基上面的說法，理查一世http://zh.wikipedia.org/wiki/理查一世這個國王真的不是什麼名君，也沒有什麼功績。)

[新聞]非凡大探索2012-03-18_小資族省錢吃

*** 最後更新日:2012/05/08***
~~~2012/04/14補充~~~
2012/04/14又重播了!有些店家好不容易排隊人潮終於變少一點，又再重播可能又要再等一陣子吧!
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2012/03/18播出非凡大探索美食第708集:小資族省錢吃
這是個不錯的節目，可以幫忙發現一些店家。
只是網站還可以加強一下，因為很多人吃東西都會有地緣問題，但是網站沒有辦法設定地區選項，所以只能一個個人工過濾。
另外一個問題是因為現在可能很多公司都是抄別人的資料，但沒有註明出處，所以非凡讓人沒有辦法複製下來。但是我覺得很奇怪的是，如果抄的公司其目的是賺錢的話，大可以找工讀生直接打就可以了，這樣根本擋不住。
非凡這個節目的價值應該是節目內容對店家及產品的介紹文稿及畫面，這些本來都沒有提供。可是連我看了電視節目回過頭來還上您們的網站，這樣是很好的互動，可是卻一直沒有辦法取得這些店家地址、電話的資料，要網友自己慢慢輸入，這樣恐會讓網友Google後直接到其他人的網址去看，放棄進入非凡的官網，我下次可能就會這樣。
參考資料來源 :
http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshop/index/sid-1361.html
http://www.wretch.cc/blog/beweb/3365801
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2012/03/2012-03-18.html
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本集主題 小資族省錢吃 "小資"這名詞，從大陸紅到台灣！簡單說，"小資"是指上班族有固定收入,為了存錢,只用少少的錢,還是可以維持生活品質,就是精打細算一族!週日非凡大探索
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●阿益魯肉飯
台北縣板橋市裕民街62號
推 薦 菜：滷肉飯 10元(小)/ 20元(大)肉羹湯 30元/碗 滷肉飯套餐 60元(滷肉飯 肉羹湯 小菜)
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●打了沒燒烤
台中市福星路509號
0923-103-573
推 薦 菜：豬肉蔥卷 10元 培根鳳梨卷 10元 鹹豬肉 10元 (V註:每串都是10元)
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●碼頭阿姨蛋餅
高雄市鹽埕區濱海一路(與鼓山一路交叉口)(V註:高雄新濱碼頭附近)
0930-116815
推 薦 菜：古早味蛋餅 15元 豆漿 (V註:500cc) 10元 鮮奶茶 15元
(V註:蛋餅不是一般的蛋餅，比較類似麵粉粿，還給學生續盤)
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●許阿姨早餐
高雄市苓雅區凱旋二路(和同慶路鐵路交叉口)(V註:高雄高雄師範大學附近)
0928-126358
推 薦 菜：巨無霸蛋餅 60元
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●環南米苔目
台北縣板橋市國光路189-3號
0932-052-521
推 薦 菜：湯米苔目 20元(小) 30元(大)乾油麵 20元(小)30元(大)滷肉飯 20元(小)30元(大)油豆腐 10元/塊 黑白切 30元(小) 50元(大)
(V註:骨邊肉是豬臉肉。)
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●生生圓大飯店
桃園縣龍潭鄉大昌路一段169號
03-499-2881
推 薦 菜：蜂巢芋頭餃子 28元/份 臘味煎蘿蔔糕 28元/份 腸粉蝦仁 40元/條
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●泳次郎日式料理板橋中山店
台北縣板橋市中山路一段88號
電話：02-8953-1733
推 薦 菜：生魚片丼 100元 豬排定食 100元 烤雞腿定食 100元
(V怪客註:應該是2011年11~12月才開始營業，幾位網友介紹好像都說人不多，但是最近有上非凡大探索，應該至少可以維持1~2週的熱度吧?)
~~~2012/03/28補充最新報導，看起來可能要再等半個月吧!~~~
標題: [吃喝]吃不到的 泳次郎 時間: Mon Mar 26 11:36:37 2012
http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1332733002.A.15D.html

~~~2012/04/02補充最新報導~~~
 ●missbell.net: 泳次郎 (2012年3月28日星期三)
http://www.missbell.net/2012/03/blog-post_28.html
這篇有貼生魚片丼飯照片，看起來沒有像非凡報導時那麼優。
營業時間11:00~21:00
●[吃喝] 中山路日式餐廳 泳次郎 - 看板 BigBanciao - 批踢踢實業坊 2012/03/03
http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1330728966.A.F3E.html
"加上沒什麼廣告，客人只有小貓兩三隻......（反過來說不怕沒位子坐就是）"
報導前後客人數竟然相差這麼多!!!
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●湘鼎坊 (中式料理／熱炒、快炒) (台北市)
台北市松江路124巷27號
02-25637997
推 薦 菜：蒼蠅頭 100元 牛肉燒豆腐 100元 黃金龍珠 100元
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全文網址: 最新非凡大探索美食:小資族省錢吃 http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshop/index/sid-1361.html

相關文章:
●[新聞]非凡大探索2012-03-18_小資族省錢吃
http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshop/index/sid-1361.html
●[食記]泳次郎日式料理板橋中山店
http://taiwanv.blogspot.com/2012/05/blog-post_09.html
●[食記]豚之屋(百元生魚片丼飯)
http://taiwanv.blogspot.com/2012/05/blog-post_13.html
●[食記]豚之屋(百元生魚片丼飯)網頁介紹摘要記錄
http://taiwanv.blogspot.com/2012/05/blog-post_12.html

【推薦】蔣孝嚴：美牛確與TIFA牽連 施顏祥：美牛問題無法逃避 盼盡早解決 美瘦肉精牛恐開放 綠轟後謝 傳衛署3策略因應 多數藍委鬆動 開放瘦肉精?全民人心惶惶

這位網友蠻努力的，把一些相關的新聞報導剪輯在一起，有興趣的網友可以點過去看看。

台灣萬里晴  分類：瞞天過海
蔣孝嚴：美牛確與TIFA牽連 施顏祥：美牛問題無法逃避 盼盡早解決 美瘦肉精牛恐開放 綠轟後謝 傳衛署3策略因應 多數藍委鬆動 開放瘦肉精?全民人心惶惶   2012/02/05 10:51

http://tw.myblog.yahoo.com/jhj-tw/article?mid=10601&prev=-2&next=10600&page=1&sc=1
http://tw.myblog.yahoo.com/jhj-tw/

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本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2012/02/tifa-3.html

(註:"台灣萬里晴"的板主請見諒，因為沒有Yahoo的帳號，無法留言說明引用，如果有不適合的地方，煩請通知我會儘快刪除。)

【推薦】TaiwanTalks4 : 新聞挖挖哇, 非關命運, 國民大會

TaiwanTalks4
喜歡 "新聞挖挖哇" 的人有福了，YouTube上有位網友超努力的幾乎隔天就會去廣告上傳。
這樣的網站值得推薦一下。
有興趣的可以自行去YouTube查一下，晝質還不錯。特別提醒一下是'4'。
除了"新聞挖挖哇"之外還有"非關命運", "國民大會"。
關鍵字 : 【推薦】, 【政治】, 【新聞】, 【真相】,  【節目】,
本文Link : http://taiwanv.blogspot.com/2012/01/taiwantalks4.html