[食記][宜蘭縣][宜蘭市]九澄涮涮鍋第N次拜訪(已歇業)

最後更新時間 : 2016/9/23(2016/8/17)(2015/7/23)(2015/01/28)

記錄用餐時間 : 2015/01/13

[常識]高級鞋店曾拿X光機檢查合腳

最後更新時間 : 2017/11/03(2015/03/06)
首次發文時間 : 2015/01/25
很多新科技剛發現(or發明)的時候不見得立即知道是否對人類(or生物)有害，有些是要經過一些時間才會知道。

[吃喝]失敗饅頭記錄20150114

可能原因 : 發過頭(還不算過發，只是太晚起蒸或起蒸時火太小或水太多太冷)、火力太大。

[食記][宜蘭][宜蘭市]天天來水餃館

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宜蘭市的天天來水餃館很多人介紹，一直沒有去吃看看。
剛好今晚不知道吃什麼，又剛好經過，就吃看看。

[烘焙]烤箱用電費試算以晶工牌JK-7300為例

最後更新日 :  2017/02/14(2016/10/09)(2016/06/16)(2015/06/01)
2016/10/09補充更多樣實測結果。

2016/06/16更新:實測結果。

很多烘友都擔心烤箱用電費用的問題。
以晶工牌30L雙溫控不鏽鋼旋風烤箱JK-7300為例，規格為1300W，

[吃喝]Mingly Liao饅頭做法。(魚您分享。幸福烘焙機～番外篇)

最後更新日 : 2015/02/16
[吃喝]Mingly Liao饅頭做法。(魚您分享。幸福烘焙機～番外篇)
文章出自不公開的社團"魚您分享。幸福烘焙機～番外篇"

我自己的做法也是可以成功。有圖有真相。
不過沒有"Mingly Liao"的漂亮。