2013年2月27日 星期三

[食記]台北市大同區雙連廣東粥麵

~~~最後更新:2013/05/10~~~
●雙連廣東粥麵 (台北市大同區萬全街40巷19-2號)
http://goo.gl/maps/p1oEL
這個方向的街㬌可以看到招牌。

2013/02/26
菜單通通50元(只有魯肉飯20元),有粥、有飯、有冬粉、板條、意麵、媽媽麵、烏龍麵、鍋燒意麵。
老闆動作很快,但都是現煮所以要等一下下。
廣東粥幾乎不用等,因為廣東粥是預先煮好,上桌前再加料而已。
人多時要排隊,外帶內用都排一起,完全公平。
還好下班晚,到達時已經快八點了(19:5x),已經有些空位,點餐幾乎不用排隊。

因為工作人員就老闆夫妻兩人,加上偶爾來送麵or收錢的製麵廠老闆幫忙洗碗,所以收碗筷、擦桌子都要自助,還好不用自己洗碗。
(原以為"製麵廠老闆幫忙洗碗"是新聞報導時記者亂編的劇本,沒想到才去一次就剛好看到。)
可是有些人可能習慣不好,或是不識字,吃完就閃,因此可能有時桌上會杯盤狼藉。
可能因為價格實惠,現在已經擴大到兩個位子。原來隔壁的日式料理可能已經搬到對面。
招牌上沒有寫營業時間,但是鐵門上有寫08:00或08:30營業,但不確定真假,也許只是希望停車的人早點離開。
依據新聞報導,老闆好像一年只休過年時的一、兩天而已。我猜中午應該有營業。
吃完一碗麵,不是很夠,所以2個人一共吃2碗意麵(海鮮、牛肉)再加一碗海鮮廣東粥,一共$150元,但蠻飽的。(PS:我們的食量算正常的成人。)
老闆菜單上特別寫沒有味精,但實際吃時口味很重還帶有中藥材的味道,也有像味精的甜美。
吃完以後還是會口渴,但是不太像是吃到味精的渴,可能是因為口味重。
(註:中藥材的味道有點像當歸。)

牛肉意麵是牛肉片,很有牛肉味,但可惜可能刀法錯誤or煮太久,很老。湯帶中藥材的味道,雖然我不喜歡中藥味,還蠻搭的,可以接受。
海鮮意麵只有2隻蝦子(尺寸不會太小且有彈性),湯和牛肉意麵相同,有點不搭。應該改名為雙蝦麵or鮮蝦麵比較合適。
海鮮廣東粥是用瘦肉粥為底加上一些小蝦仁,就上桌了。可惜粥內有整塊的白粥,吃起來口感比較不好。
老闆所有的餐點一律加很多胡椒,如果有特別討厭胡椒要記得先說。
下次可以考慮花枝烏龍麵。
keyword : 海鮮麵, 什錦麵, 海鮮粥, 什錦粥, 捷運雙連站, 双連站(註這個双的寫法不正確,双是中國用的簡中版), 平民美食, 台北市大同區,
link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post_27.html
~~~更新:2013/05/10~~~
今天人更少,可能因為天氣熱,吃完全身汗。
牛肉這次有改善,削的比較薄,不會感覺咬不動。湯一樣還是有中藥味。
花枝只有兩片,用瘦肉撐場面,有點不夠意思。湯和牛肉不同,但是有肝的味道,好像混到下水湯。胡椒味一樣重,不過喝到後來覺得酒味很重。聽說老闆上菜前會加酒。
豬腳飯也是$50元,只有豬腳蹄加豆芽菜,飯量還蠻夠的。
口味一樣超重,超渴!

2013年2月22日 星期五

[電影]攔截記憶碼、​魔鬼總動員(Tota​l Recall)

故事結構上,COBRA > 魔鬼總動員 > 攔截記憶碼
邏輯性,COBRA > 魔鬼總動員 > 攔截記憶碼
故事舖陳,魔鬼總動員 > COBRA > 攔截記憶碼
故事起伏,魔鬼總動員 > 攔截記憶碼 > COBRA

IMDb評分,魔鬼總動員 > 攔截記憶碼
基本上如果兩部電影要選一部看的時候,建議看魔鬼總動員。
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●魔鬼總動員(1990年電影) - 維基百科,自由的百科全書
http://zh.wikipedia.org/wiki/魔鬼總動員
主演:阿諾史瓦辛格、瑞雪蒂寇汀、莎朗史東
●Total Recall (1990) - IMDb
http://www.imdb.com/title/tt0100802/
IMDb評分:7.5/10 from 147,574 users
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●攔截記憶碼 (2012年電影) - 維基百科,自由的百科全書
http://zh.wikipedia.org/wiki/攔截記憶碼
主演:柯林法洛、凱特貝琴薩、潔西卡貝兒
●Total Recall (2012) - IMDb
http://www.imdb.com/title/tt1386703/
IMDb評分:6.3/10 from 96,337 users
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類似的故事,日本漫畫卡通
COBRA THE SPACE PIRATE/眼鏡蛇/怪俠眼鏡蛇COBRA/
●哥普拉 - 維基百科,自由的百科全書
http://zh.wikipedia.org/wiki/哥普拉
●TOP>>アニメCOBRA「COBRA THE ANIMATION」 -- buichi.com
http://www.buichi.com/top/top_anime.html
●寺沢武一公式サイト-buichi.comhttp://www.buichi.com/
●Space Adventure Cobra (1982) - IMDbhttp://www.imdb.com/title/tt0163494/
IMDb評分:7.0/10 from 696 users
●眼鏡蛇(寺沢武一)(台北市立圖書館)
http://webcat.tpml.edu.tw/uhtbin/cgisirsi/heriJJDjd8/C01/142160171/9
出版者: 東立,
出版日期: 1994[民83]
面頁冊數: 18冊:
ISBN: 9573421178

本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/total-recall_22.html
keyword : 魔鬼總動員, 攔截記憶碼, COBRA, 眼鏡蛇, 寺沢武一, 火星, 連體,

[推薦]免費提供食宿的民宿-​-東南角月光海驛站、​倒地鈴

●民視異言堂20121124-倒地鈴‧百元生活計劃 - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=AAXeGTdP_pM&list=PL7B80AAB72C739F7F&index=22
●台東鹿野倒地鈴(Heartseed Homestel, Taitung, Taiwan) :: 痞客邦 PIXNET ::   http://tai9350.pixnet.net/blog
地址:台東縣鹿野鄉中華路一段377號(台9線350公里處)
●民視異言堂20121117-台灣東南角‧人生轉彎處 - YouTube  http://www.youtube.com/watch?v=QoZuXEdqWdA
"東南角月光海驛站免費提供食宿,但條件是,希望環島人回饋一點點力量,在當地學著做志工。"
●東南角月光海(招募旅行志工)  http://www.facebook.com/rb29605343?filter=3
電話:0953-822345、0935-822768。
地址:屏東縣牡丹鄉旭海村旭海路1鄰6-4號。

本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post.html
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2013年2月17日 星期日

人口金字塔-台灣人口問題嚴重

最後更新時間 : 2015/07/
記錄時間 : 2013/02/17
1974年至2060年人口金字塔(V註:link已失效改為 http://cdnet.stpi.narl.org.tw/techroom/policy/image/2012/policy_12_017.gif)
資料來源"行政院經濟建設委員會"於2014年改制為"國家發展委員會"
請點進去看一下,人口問題比我想像中嚴重許多。
(資料來源:高齡少子化趨勢對成人教育之影響與因應(國立台灣師範大學工業教育學系)
http://society.nhu.edu.tw/e-j/99/A1.htm )

●2012年經濟建設委員會推估總人口將於2019年~2030年達最高峰
●2014年國家發展委員會推計人口零成長分別出現在115年、110年及108年(2019年~2026年)人口數為23.5~及23.7百萬人。
●也就是說目前已經是差不多人口數最多的年代,而且只能維持4~11年而已。
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keyword : 【知識】, 【真相】, 【推薦】,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post_17.html
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●人口相關文章:
●人口金字塔-台灣人口問題嚴重(V怪客亂評)
http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post_17.html
●重大產業政策:「中華民國人口推計(103至150年)」報告(國家發展委員會人力發展處,2014/08/20)(財團法人國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心 資訊服務處 ) (2015/7/5 記錄)
http://cdnet.stpi.narl.org.tw/techroom/policy/2014/policy_14_036.htm
●重大產業政策:2010年至2060年臺灣人口推計( ) (2015/7/5 記錄)
http://cdnet.stpi.narl.org.tw/techroom/policy/2012/policy_12_017.htm

●房屋相關文章:
●人口金字塔-台灣人口問題嚴重(V怪客亂評)
http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/blog-post_17.html
●[推薦]網站-實價登錄地圖(2012/11/04)   http://taiwanv.blogspot.com/2012/11/blog-post.html
●[房屋]日本地價統計表(2012/06/09)   http://taiwanv.blogspot.com/2012/06/blog-post_2471.html
●永吉段都更(永春捷運站附近)忠孝東路側拆除(2012/06/09)   http://taiwanv.blogspot.tw/2012/05/blog-post_08.html
●【名人談房產】螢幕惡女葉華眼光精準,淡水收租、板橋自住兩頭賺!-輕鬆學購屋-Yahoo!奇摩房地產 (Yahoo!奇摩編輯部 (2012-02-18))
http://taiwanv.blogspot.tw/2012/02/yahoo-yahoo-2012-02-18.html
●[房屋]能先對貸款額度和成數或寬限期作調整才是控制泡沫的最好方式。(2012/02/11)   http://taiwanv.blogspot.tw/2012/02/blog-post_11.html
●[房屋]台北市的房價會不會重複日本消失的十年(or消失的二十年)?(2012/02/09)   http://taiwanv.blogspot.tw/2012/02/or.html
●[理財]2年後勞動人口衰退!資金大逃殺房市長線恐崩七成!(北美智權報 2012.05.31) http://taiwanv.blogspot.com/2013/12/2-20120531.html
●從人口結構看台灣房地產興衰 @ 外匯是穩定投資的天堂 :: 痞客邦 PIXNET ::(2011/08/30)
http://joejoeyourmoney.pixnet.net/blog/post/109129093-從人口結構看台灣房地產興衰

2013年2月15日 星期五

[新聞]研究:男女看到的顏色 不太相同(台灣醒報 2012-09-05)

●研究:男女看到的顏色 不太相同(作者: 劉運 | 台灣醒報 2012年9月5日)
http://www.anntw.com/awakening/news_center/show.php?itemid=34490
"實驗顯示,對於查覺移動物體的細節,男性比女性更敏感許多,而這項特徵使得男性祖先成為好獵人。"
我覺得這段其實是寫反了,應該是對"移動物體"敏感的男性才容易取得食物,才有比較多的機會生存。
我覺得這就是物竸天擇的結果,當環境惡劣時,只有容易存活的基因才能生存繁殖。


Keyword : 達文西, 物竸天擇
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2013/02/2012-09-05.html
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作者:劉運    
新聞圖片來源:台灣醒報 實際入稿日期:2012-09-05


研究:男女看到的顏色 不太相同

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【台灣醒報記者劉運綜合報導】男女所見真的不同!美國研究顯示,對於同一件物品,男女看到的顏色有些微差異;男性比女性更難分辨黃色、綠色及藍色的差異。學者指出,因為荷爾蒙的差異,男性大腦處理顏色的方式與女性有些許的不同。


當男性與女性在看同一粒柳橙時,男性看到的柳橙比女生還要鮮豔。另外,青草在男性的眼中比較黃,在女性的眼中比較綠。研究者指出,雖然這個差異不是非常明顯,但他們指出,女性比男性更會挑選顏色。


美國紐約城市大學的研究員,在實驗中給不同的男性及女性看不同顏色的閃光,然後問他們看到什麼顏色。所有的受測人員都有正常的視力且沒有色盲。實驗結果顯示,男性比女性更難分辨黃色、綠色及藍色的差異。


紐約城市大學的阿伯姆(Israel Abramov)教授指出,兩性看到的顏色不同,無法以眼球組織的不同來解釋。因此,答案一定是在大腦,男性荷爾蒙可能會影響大腦如何處理及詮釋眼睛所接收到的訊息。阿伯姆教授說,兩性的差異「很微小但的確存在」。


視力不是男性與女性感官上的唯一差異。《性別差異生物學》期刊指出,女性比男性聽覺更好,且嗅覺及味覺也比男性靈敏。然而,男性有一方面勝出女性。實驗顯示,對於查覺移動物體的細節,男性比女性更敏感許多,而這項特徵使得男性祖先成為好獵人。