2014年9月19日 星期五

[食記][宜蘭縣][宜蘭市]嚐飽圖

不分時段一律$339元

[烘焙][宜蘭縣][宜蘭市]騏霖烘焙食品行

趕在颱風前趕快跑一趟 "騏霖烘焙食品行"
比 " 欣新烘焙食品行 " (宜蘭市進士路155號)略大寬敞,但東西數量好像差不多。不知道是今天稍微涼一點(可是逛的時候還是一直流汗。),竟然沒有開冷氣。
老闆説從中山路搬過來,那邊沒有營業了。 "宜躍食品原料行"& "騏霖烘焙食品行"是同一家,只是大賣(大盤)及門市零售用不同店名。
周一~周五 : 早上8點~下午7點
周六 : 早上8點~下午6點
周曰休息
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keyword : 【烘焙】, 【購物】, 宜蘭縣, 宜蘭市,
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2014年9月16日 星期二

[食記][宜蘭縣][宜蘭市]基利包子饅頭

基利包子饅頭
260 宜蘭市農權路165號
電話:03-9312673

營業時間 每週一~每週日 早上6:30~晚上8:00
每週四 公休
 

●基利包子饅頭 (2014/11/6 記錄)
http://www.jiaxiangmantou.djc.com.tw/





2014年9月8日 星期一

[記錄]espresso 壓粉 填壓記錄備用

espresso 壓粉 填壓記錄備用。
重點是萃取程度。
簡單講就是太密會造成過度萃取,太鬆會造成萃取不足。

2014年9月6日 星期六

[烘焙]BREADLEAF鉑金矽膠墊 揉麵墊(開箱, 使用心得, 價格記錄)

補充2015/08/03(2015/01/20)
先聲明我不是賣家,也不認識賣家,只是自己的購買記錄。不保證您也可以買到相同價格的東西,也不保證您買到的東西會和我一樣。
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先貼開箱,想看心得可以直接跳最後面。
包裝是breadleaf原裝彩盒

2014年9月4日 星期四

[記錄]烤箱定時旋鈕壞掉

最後更新日期 : 09/08
大同小烤箱的定時旋鈕壞掉,網路查半天,都是送回原廠,這種小烤箱應該沒有人送回原廠吧,只好去電子材料行找看看。
左邊黑黑的是另一台好的定時旋鈕,比對用。廠牌吉普生。
右邊亮晶晶的是今天買到的旋鈕,經測試吉普生的小烤箱可以正常使用。(09/08補充:大同的小烤箱確定可以用,只是角度不一樣,相差90度。)