2014年12月29日 星期一

[記錄]即發酵母的保存觀念(烘焙木作坊) (2014/12/29 記錄)

最後更新時間 : 2014/12/30
●即發酵母的保存觀念(烘焙木作坊) (2014/12/29 記錄)
https://www.facebook.com/notes/烘焙木作坊/即發酵母的保存觀念/565994510100078
好文留存。
原來"家用冰箱冷藏室基本上是設計成高濕度環境以保存生鮮蔬果為目的"。

2014年12月27日 星期六

[購物]筷子盒

最後更新時間 : 2014/12/30
●家中筷子約21公分、刀約22.5公分。
所有最適合的是【名廚5號長型保鮮盒】名廚保鮮盒LF-05

2014年12月25日 星期四

[記錄]國際牌麵包機103/105/106 BMS105比較及價格記錄

最後更新時間 : (2015/07/12)(2015/01/25)
●國際牌麵包機 103/105/106 製程比較表 與電子檔食譜 @ Evy 的105T享樂趣 :: 痞客邦 PIXNET ::) (2014/12/20 記錄)
http://evy7272.pixnet.net/blog/post/41036089-國際牌麵包機-103-105-106-製程比較表-與電子檔
看起來106只比105多2種行程。
有人寫多"自動檢測室內和機內溫度",這個也許有幫助。

[記錄]日立水波爐比較

最後更新時間 : 2014/12/30
●日立水波爐比較表:日立家電(台灣)股份有限公司) (2014/12/23 記錄)

2014年12月21日 星期日

[購物]GIYO打氣筒GF-31P/GF-55P使用經驗

最後更新時間 : 2014/12/30
[購物]GIYO打氣筒GF-31P/GF-55P使用經驗
集優公司是台灣的公司,幫許多家品牌商代工,也有自有品牌。
價格相當平價。

2014年12月19日 星期五

[吃喝]電鍋優酪

最後更新時間 : 2015/02/25
最早發文時間 : 2014/12/19
上個月不知道在什麼地方看到網友文章用大同電鍋DIY製作優酪,材料及過程蠻簡單。
可惜過了這麼久才買了東西,已經忘了步驟及比例,網路查一下,發現優酪乳和牛奶比例由1:2~1:4都有人做成功,時間由6小時~12小時都有人做成功。

2014年12月18日 星期四

[新北市][中和區]清華搶鍋麵本月休息20141218

最後更新時間 : 2014/12/30
上次夏天來,可能放暑假,這次來的半路上還在想該不會放寒假吧~~
結果....
2014/12/18再去一次,還是"本月休息"。
有點懷疑公告完全沒有撕下過。不過這次鐵門內有燈。


keyword : 不算食記, 新北市, 中和區, 台北縣, 中和市, 中和線, 南勢角站, 美食, 休息, 營業時間, 搶鍋麵, 熗鍋麵, 嗆鍋麵, 公告,
相關網頁 : 
●新北市][中和區]清華搶鍋麵本月休息
http://taiwanv.blogspot.com/2014/08/blog-post_1.html

2014年12月16日 星期二

[轉貼]【馬英九德政?】殺了人只關兩年就可以假釋 馬英九法務部長任內德政 - YouTube) (2014/12/16 記錄)

最後更新時間 : 2014/12/30

不知道全文的正確性,但是"馬英九法務部長任內德政"這部份是確定的。供參考。

●【馬英九德政?】殺了人只關兩年就可以假釋 馬英九法務部長任內德政 - YouTube) (2014/12/4 記錄)

2014年12月13日 星期六

[玩樂][台南]林百貨

來到台南怎麼可以不去湊熱鬧,晚上去最近重新開幕的林百貨--全台第一家有電梯的百貨公司,只比全台第一家百貨公司晚幾天。
附近的運動公園有地下付費停車場,蠻明亮乾淨,不錯停。
12/13(周六)20:30還是要排隊,只是等待時間並不長,才站一下下就可以進場了。

[食記][台南][永康]萬三米糕、鴨博士

最後更新時間 : 2014/12/30
台南的老闆都很有個性,只有晚餐時間營業。



[烘焙][台南市][仁德區]旺來鄉烘焙材料行

最後更新時間 : 2014/12/30
SN2055三能450g波紋土司盒-本體(不沾)$265元(台南-旺來鄉 2014/12/12)(4718288020554)
來台南玩,順便逛一下。
忍不住買了一個。
這是我看過的最低的正常價。供參考。

2014年12月1日 星期一

[轉貼][爆卦]一個基層公務員的告白-我為什麼支持柯P - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊) (2014/12/1 記錄)

●[爆卦]一個基層公務員的告白-我為什麼支持柯P - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊) (2014/12/1 記錄)
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1417358864.A.1F8.html
好文備查。

2014年11月19日 星期三

[烘焙]晶工JK-7300烤箱溫度及價格

最後更新日 : 2019/01/28
發文時間 : 2014/11/19
晶工JK-7300烤箱溫度,供參考。
上下火約175左右,放最下層,烤25分鐘,中間4顆上色比較快,靠門口(玻璃門)的最慢且上色不全。

2014年10月29日 星期三

[食記][新北市][板橋區]米迦【國慶總店】幸福無限餐$259元。

最後更新時間 : 2015/05/01.....(2014/10/29)
2015/04官方公告,幸福無限餐只供應到2015/05/06(三)。
米迦【國慶總店】幸福無限餐$258元,不需服務費。可以刷卡,刷卡不用加成。
用餐時間 : 2014/10/29

2014年10月24日 星期五

[烘焙][新北市][板橋]烘焙材料行-大家發食品原料廣場

2014/12/26補充
烘焙材料行,網友介紹的,看官網照片好像很好逛,重點是營業時間長,免費汽機車停車位,機車停車格還有雨棚。
逛了兩次,還不錯。

2014年9月19日 星期五

[食記][宜蘭縣][宜蘭市]嚐飽圖

不分時段一律$339元

[烘焙][宜蘭縣][宜蘭市]騏霖烘焙食品行

趕在颱風前趕快跑一趟 "騏霖烘焙食品行"
比 " 欣新烘焙食品行 " (宜蘭市進士路155號)略大寬敞,但東西數量好像差不多。不知道是今天稍微涼一點(可是逛的時候還是一直流汗。),竟然沒有開冷氣。
老闆説從中山路搬過來,那邊沒有營業了。 "宜躍食品原料行"& "騏霖烘焙食品行"是同一家,只是大賣(大盤)及門市零售用不同店名。
周一~周五 : 早上8點~下午7點
周六 : 早上8點~下午6點
周曰休息
___
keyword : 【烘焙】, 【購物】, 宜蘭縣, 宜蘭市,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/09/blog-post_19.html
___
●烘焙店相關文章
●[烘焙][宜蘭縣][五結鄉]天霖食品行 (V怪客亂評)
●[烘焙][宜蘭市]欣新烘焙食品行 (V怪客亂評)
●[烘焙][宜蘭縣][宜蘭市]騏霖烘焙食品行 (V怪客亂評)
●[烘焙][台南市][仁德區]旺來鄉烘焙材料行 (V怪客亂評)
●[烘焙][新北市][板橋]烘焙材料行-大家發食品原料廣場 (V怪客亂評)
●[購物]對一鑫餐具(一鑫餐飲設備)有興趣的商品記錄(V怪客亂評)
http://taiwanv.blogspot.com/2014/07/blog-post_9038.html

2014年9月16日 星期二

[食記][宜蘭縣][宜蘭市]基利包子饅頭

基利包子饅頭
260 宜蘭市農權路165號
電話:03-9312673

營業時間 每週一~每週日 早上6:30~晚上8:00
每週四 公休
 

●基利包子饅頭 (2014/11/6 記錄)
http://www.jiaxiangmantou.djc.com.tw/





2014年9月8日 星期一

[記錄]espresso 壓粉 填壓記錄備用

espresso 壓粉 填壓記錄備用。
重點是萃取程度。
簡單講就是太密會造成過度萃取,太鬆會造成萃取不足。

2014年9月6日 星期六

[烘焙]BREADLEAF鉑金矽膠墊 揉麵墊(開箱, 使用心得, 價格記錄)

補充2018/10/19(2018/02/24)(2015/08/03)(2015/01/20)
先聲明我不是賣家,也不認識賣家,只是自己的購買記錄。不保證您也可以買到相同價格的東西,也不保證您買到的東西會和我一樣。
=====================================
先貼開箱,想看心得可以直接跳最後面。
包裝是breadleaf原裝彩盒

2014年9月4日 星期四

[記錄]烤箱定時旋鈕壞掉

最後更新日期 : 09/08
大同小烤箱的定時旋鈕壞掉,網路查半天,都是送回原廠,這種小烤箱應該沒有人送回原廠吧,只好去電子材料行找看看。
左邊黑黑的是另一台好的定時旋鈕,比對用。廠牌吉普生。
右邊亮晶晶的是今天買到的旋鈕,經測試吉普生的小烤箱可以正常使用。(09/08補充:大同的小烤箱確定可以用,只是角度不一樣,相差90度。)

2014年8月29日 星期五

[食記][台北市][萬華區]陳家牛排

目前特價中。
價目表

[食記][台北市][信義區]空軍涼麵

份量很夠的空軍涼麵,是夏天午餐的好選擇。
110台北市信義區松隆路68號
營業時間是早餐及午餐,晚餐時段只有另一攤的熱食。
價目表

[食記][台北市][信義區]虎林街無名豆漿店

這家是許多網友介紹的虎林街無名豆漿店,把價目表記錄一下。
營業時間早上,有一次中午吃午餐時經過已經洗到差不多了。

2014年8月25日 星期一

[食記][新北市][永和區]周師傅燒肉飯

很久以前去台南吃了一次周師傅的烤肉飯,以後每次去台南都至少要去買一次烤肉飯便當。
有一次查中和艾佳附近的地圖看到"周師傅燒肉飯",就想去吃看看,結果資料太舊,又找到網友說捷運站有一家,去了也找不到,最後找到永和也有一家。
這次終於還在。
七點出頭,奇怪客人不太多,隔壁幾間的炸蝦捲飯還排長龍(可能是金仙吧?),應該還是用餐時間才對。
名片上有註明"高雄本店創立於一九六八年"。

2014年8月19日 星期二

小米盒子2的DNS

最後更新時間 : 2015/02/14
(原貼在FB上,後來為了單純管理移到這裡。)

小米盒子2的DNS
2014年8月19日 15:50
●小米盒子2的DNS改192.241.222.103(大陸的)(V註:此DNS應為unblock設置。)測試搜狐可以看,但是lag還是嚴重。另兩個因素:白天網路使用者比較少。小米盒子自行更新版本。
~~~2015/02/14~~~~
經過多日多地多系統測試,白天的因素比較大。
小米盒子的許多APP更新版本後,狀況愈差,而且很多影片也不能看。
___
keyword : 【Android】, 【影片】, 【玩樂】, 【記錄】,小米盒子2, 第二代,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2015/02/2dns.html
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相關文章:
●小米盒子2的DNS (V怪客亂評)
[購物]小米盒子2代原廠的2.5mm AV線不能用 (V怪客亂評)

[吃喝][宜蘭市]兩相好公休05/21~09/10民權路二段(神農路口)

[吃喝][宜蘭市]兩相好公休05/21~09/10民權路二段(神農路口)
炸蝦餅、兩相好、、、
相關文章:
●[食記][宜蘭市]兩相好(民權路二段(神農路口))
http://taiwanv.blogspot.com/2013/12/blog-post_27.html

[新聞]宜蘭縣「臺灣好行」礁溪線冬山河線景點接駁公車服務,今年將要開始收費。

●宜蘭縣政府全球資訊網中文版 ─ 宜蘭縣「臺灣好行」礁溪線冬山河線景點接駁公車服務,今年將要開始收費。(2014年8月19日 記錄)
http://www.e-land.gov.tw/ct.asp?xItem=50694&ctNode=640&mp=4

2014年8月13日 星期三

[食記][宜蘭市]神農燒烤甘蔗專賣店

神農燒烤甘蔗汁
去買包子時經過幾次,看起來環境很乾淨。雖然現場有很多甘蔗,但是沒什麼蒼蠅。

2014年8月9日 星期六

[食記][宜蘭市][復興路二段]炸醬麵

共$135元。
營業時間: ?~14:00 週二公休
宜蘭市復興路二段65號
開車可以停復興國小附近路邊復興路二段停車格。

[烘焙][宜蘭市]欣新烘焙食品行

最後更新時間: 2022/04/04
(2014/08/09)滿點酵母(註1)500g$100元
安佳無塩奶油454g特價$125元(比艾佳便宜)
周一~周六0800~2000(八點~八點)
周日休息

[吃喝][宜蘭市]神農包子店八月公休日08/09,08/22,08/29,

[吃喝][宜蘭市]神農包子店八月公休日08/09,08/22,08/29,
訂包子要打行動電話那支,打市話會說請打行動電話那支。
(註:周三(08/13)中午12:00到達時,已經全部收差不多。)

2014年8月3日 星期日

[食記][新北市][中和區]豐味平價牛排館

[新北市][中和區]豐味平價牛排館
店如其名,真的蠻平價的牛排館。
點餐都有附酥皮濃湯,飲料及冰淇淋自助無限。飲料有2桶但是都是咖啡紅茶,冰淇淋口味有6種。

2014年8月1日 星期五

[烘焙]麵包機土司-8粒土司

這顆土司不知名稱,想法參考網友辣媽。隨便訂個名稱,方便自己分辨。

[食記][新北市][中和區]蕭家下港脆皮臭豆腐

下港脆皮臭豆腐$50元
鴨血冬粉$85元
冬粉$35元
共$170元
鴨血冬粉比冬粉的碗大。
鴨血$60元,猜測老闆把組合餐減$10元吧。
如果覺得脆皮臭豆腐才3片不過癮,可以另外再加,但是忘了1片算$10元還是$15元,只記得相對便宜。

[新北市][中和區]清華搶鍋麵本月休息

2014/08/01晚上特別跑去"清華搶鍋麵",因為可能和阿公麵市場區隔,只賣晚餐,
遠遠看沒有開燈,難道太晚or走錯了。
到了門口才發現這張公告。
沒緣~~
不知道是7月貼還是8月。
地址 : 台北縣中和市忠孝街101巷23號(從捷運站走仁愛街到忠孝街路口,過2個紅綠燈,右轉進去一下子就到了。)
捷運路和和平街是平行,貼著南勢角站兩邊,但是走捷運路好走很多,二線道,因為和平街有黃昏市場。
keyword : 不算食記, 新北市, 中和區, 台北縣, 中和市, 中和線, 南勢角站, 美食, 休息, 營業時間, 熗鍋麵, 嗆鍋麵, 公告,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/08/blog-post_1.html
_

[烘焙]義大利香料煎餅

因為懶得再洗砧板,直接在平底鍋內用鏟子切,可是塑膠鏟子不夠利,結果切成這樣。
沒有壓到的地方還蠻膨鬆的,而且外皮脆脆的蠻好吃的。

2014年7月27日 星期日

[電影]幻雨追緝/I come with the rain(陳英雄)(喬許哈納特、李秉憲、余文樂、木村拓哉、陳劉燕荷)

●幻雨追緝/I come with the rain(陳英雄)(喬許哈納特、李秉憲、余文樂、木村拓哉、陳劉燕荷)

很難看的電影,失敗的導演。演員部份只有女主角比較失敗。
(註:女主角"陳劉燕荷"是導演"陳英雄"的老婆。)
看完只有感覺又踩到地雷。

2014年7月21日 星期一

2014年7月20日 星期日

[烘焙]大紅豆土司步驟記錄

最後更新日期:2014/12/29

[食記][新北市][新莊]IKEA宜家家居新莊店

久聞IKEA的宜家家居餐廳的大名,今天終於來逛逛。整體感覺還可以。但是人超多的,下次一定要非假日才能來。

地址:新北市新莊區中正路1號
停車場開放時間:AM09:00~PM23:00
機車停車不限消費時間/金額:免費停車,其實汽車4小時內不用錢,也相當於免費停車。
停車場入口是接近新莊側(大漢橋),出口是往三重方向。

"無線上網平日無限暢遊
在IKEA餐廳,
只要花費35元,
即可無限享用UTZ認證優質咖啡,
還有免費無線上網服務!

2014年7月19日 星期六

[理財]中鋼2004年股東會贈品鈦杯

第二天(07/17)快結束前(15:5x)不用排隊。
凱基證券:台北市重慶南路一段2號1樓

[記錄]電子秤測試SF-400

最後更新時間 : 2015/02/16
用相同的東西測試電子秤,發現不同角度測量結果都不一樣。
怪不得面板上都要標示"非交易使用磅秤"。

[吃喝][台北市][萬華]三味食堂排隊中

2014/07/17(四) 16:54經過三味食堂,發現已經很多人在等待。有點可怕還沒有開門就一堆客人在等。
以前營業時間必定有人在門口等,只是沒有想到連開門前都一樣,而且還是非假日時間。
地址: 108貴陽街二段116號

[食記][台北市][萬華]小王清湯瓜仔肉

魯肉飯好吃。
清湯瓜仔肉的肉很有筋,牙齒不好的要小心,現場吃可以免費加湯。

[購物]第一餐具(烘焙器材)

最後更新時間 : 2014/08/25
由網路賣家找到這家店,位置在地下室,空間蠻大的。價格好像比網路店貴。
但是後來(08/05)詢問網路賣家,回應沒有實體店。

2014年7月17日 星期四

[股市]103/07/14志豐(3206)列入警示股

●《業績-電子零件》志豐列入警示股,6月每股盈餘0.04元 (2014/07/15 16:43 時報資訊 ) (2014年7月17日 記錄)
https://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/140715/3/4k9p2.html
9個交易日上漲6成。
6月業績是不錯,這樣的成長讓人懷疑是否有新客戶or新訂單,就像2001年前後開始出貨HTC宏達電一樣。

●首頁 > 公告及法規 > 市場公告 > 上櫃公布注意股票資訊) (2014年7月17日 記錄)
http://www.otc.org.tw/web/bulletin/warning_information/trading_warning_information.php?l=zh-tw
103/07/14 志豐(3206)
最近六個營業日(含當日)累積之最後成交價漲幅達33.18%(第一款)
當日之成交量較最近六十個營業日日平均成交量放大5.29倍(第三款)
keyword : 3206, 志豐, 志豐電子, 警示股, Kingstate Electrinics Corporation,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/07/1030714-3206.html

2014年7月12日 星期六

[食記][宜蘭縣][礁溪鄉]五路鍋聖

2016/01/07補充
瓦斯爐小火鍋
自助吧(不限量)有白飯、飲料、冰淇淋、調味料。
礁溪小火鍋店好像不太多。
目前發現
吃到飽有4家。一般的有4家,上乘三家涮涮鍋共和國、三媽、老先覺、五路鍋聖。
五路鍋聖算是相對CP值比較高的小火鍋店,雖然距離熱鬧的地方比較遠,雖然用餐限一小時,但是還是常常坐滿。

[吃喝][宜蘭][礁溪]珍典精緻自助式火鍋價目表

最後更新時間 : 2015/04/22
礁溪新開的火鍋店--珍典精緻自助式火鍋價目表
珍典精緻自助式火鍋
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段59號2樓(原"官夫人精緻鴛鴦鍋物")
電話:(03)987-5256
營業時間:週一至週日 11:00~15:00 17:00~22:00
最晚預約或點餐時間:中午13:00、晚上20:00
平日午餐$299元

2014年7月11日 星期五

[食記][宜蘭][礁溪]阿娥小吃店

食記宜蘭縣礁溪 阿娥小吃店
休息時間不一定,基本上是休周日。
小菜種類非常多,可惜不好意思去拍,沒有辦法貼。反正只是日常小吃,有空自己去看看。

[烘焙]聯華水手牌的官方FB對小包裝及有限期限之說明

聯華水手牌的官方FB對小包裝及有限期限之說明。
keyword : 【烘焙】, 【購物】, 【吃喝】, 聯華, 聯華實業, 水手牌, 強力粉, 高筋麵粉, 包裝, 有限期限, 一年, 86天, 1KG, 1公斤, 10KG, 10公斤, 22KG, 22公斤,

[新聞]破解迷思麵粉添加物有害嗎 | 即時新聞 | 20140430 | 蘋果日報) (2014年7月11日 記錄)

●破解迷思麵粉添加物有害嗎 | 即時新聞 | 20140430 | 蘋果日報) (2014年7月11日 記錄)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140430/389050/破解迷思 麵粉添加物有害嗎
全文存檔備用。
keyword : 聯華麵粉廠, 水手牌強力粉, 強力粉, 【新聞】, 【烘焙】, 【記錄】, 【知識】,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/07/20140430-2014711.html
相關文章 :
●[烘焙]水手牌特級強力粉10公斤$400元(含商品成分)及價格記錄(V怪客亂評)
http://taiwanv.blogspot.com/2014/07/blog-post_7703.html
●聯華水手牌的強力粉 @ 王傳仁的陽光宣言(Dec 02 2010)
http://shalong0724.pixnet.net/blog/post/26615412-聯華水手牌的強力粉
●[烘焙]聯華水手牌的官方FB對小包裝及有限期限之說明(V怪客亂評)
http://taiwanv.blogspot.com/2014/07/fb.html

2014年7月9日 星期三

[新北市][中和]環球購物中心

地址235新北市中和區中山路三段 122 號

機車停車場入口在中山路三段120號-?,也就是環球購物中心前紅綠燈,靠中和側的巷子進去,大約200公尺左右靠左側有一個小小的入口。

2014年7月6日 星期日

2014年7月5日 星期六

[食記][台北市][萬華區]東石順蚵煎小吃店

東石順蚵煎小吃店
台北市萬華區西昌街104號
營業時間 : 11:00~22:00
價格已經變動。

[購物]小米盒子2代原廠的2.5mm AV線不能用

最後更新時間 : 2015/02/14
(原貼在FB上,後來為了單純管理移到這裡。)

[購物]小米盒子2代原廠的2.5mm AV線不能用
2014年7月5日 14:31
:-(
(facepalm)
金害~~

2014年7月4日 星期五

[烘焙]水手牌特級強力粉10公斤$400元(含商品成分)及價格記錄

最後更新 : 2015年2月10日
昨天(07/03(周四))去艾佳購買水手牌特級強力粉10公斤$400元。平均每公斤才$40元,比一公斤裝的$70元便宜很多。也比一般市售的小包裝高筋麵粉便宜。

[食記][新北市][中和區]安平古早味

最早是找"什錦麵"查到這一家。
菜單底下有一大堆選項可以打勾。
因為大部份都是現點現做,所以等待的人很多。今天因為快休息了,等的人少非常多,還有空位,從送出菜單到最後一樣上菜,只花了17分鐘左右。

2014年7月3日 星期四

2014年7月2日 星期三

[購物]對一鑫餐具(一鑫餐飲設備)有興趣的商品記錄

一鑫餐具(一鑫餐飲設備)
台北市中正區泉州街16-3號一樓
週一~週五早上:10:00~晚上08:00,週六早上:10:00~晚上06:00。『星期天無營業』
查詢"CakeLand桿麵棍"時發現這家餐具店。

[購物]大創百貨-廚房磅秤

機械式磅秤,蠻迷你的,幾乎可以說是掌上型。

2014年6月30日 星期一

[知識]使用微波爐安全分析文章

不要讓標題騙了,內文是推薦使用微波爐的,值得一看。

●用微波爐加熱食物會致癌嗎?(致癌,微波爐) - 新知 - 科學松鼠會 - 良醫健康網 - 商業周刊(百大良醫) 2014-01-28)

2014年6月25日 星期三

[記錄]台北車站地下停車場停車經驗

更新時間 : 2017/02/07 (2014/06/25)
台北車站地下停車場停車經驗
由北平西路進機車停車場,入口處有顯示剩餘停車格。

[玩樂]樹葉吹奏(葉笛)相關網頁

●樹葉吹奏--羅清老師吹奏望春風--.MPG (ab3742ab 上傳日期:2010年3月14日)(2014/06/24記錄)
https://www.youtube.com/watch?v=rskxeHg0xW4
●樹葉吹奏(葉笛) --街頭藝人羅清以九重葛葉片吹奏--能不能留住你 (ab3742ab 上傳日期:2010年3月19日)(2014/06/24記錄)
https://www.youtube.com/watch?v=rRn_3cJbUjc
●樹葉吹奏(葉笛)藝術洪政國傳承之路第六屆台日樹葉吹奏交流大會羅清--綠島小夜曲 (109669abc的頻道·發佈日期:2014年3月15日)(2014/06/24記錄)
https://www.youtube.com/watch?v=_r6ecHAxmQY
●樹葉笛吹奏法How to play leaflute (musical leaf) (leaflute·上傳日期:2010年3月5日)(2014/06/24記錄,觀賞次數67,265)
https://www.youtube.com/watch?v=1tnQFykvydc&list=PL5A158CF688C8ECD9
吹奏方法教學,有完整的圖解說明。
●如何吹树叶_叶雪吧_百度贴吧 (2014/06/24記錄)
http://tieba.baidu.com/p/395921883
只有文字說明。
●吹木叶(吹树叶)教程 -原创视频 在线观看 视频下载-56网视频 Tue Jun 24 2014 22:22:27 GMT+0800 (台北標準時間)
http://www.56.com/l54/v_MzMzNzA1MjM.html
●街頭藝人:葉笛專訪 | PeoPo 公民新聞 2009.04.03)
http://www.peopo.org/news/30685
"陳老師表示對他而言,......吹樹葉小時候是興趣,現在則是抱著拋磚引玉的想法,想將吹樹葉的技巧傳承下去。"
●〈北部〉跟著陳宏志 學葉笛吹樂音 - 地方 - 自由時報電子報 2012-08-18)
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/608148
"常常到教會免費傳授"
●樹葉笛吹奏法(335120030035)(作者:張文山/樂韻出版社)  會員價 : NT 225 元【台北音樂家書房】
http://www.musiker.com.tw/MusicBook.asp?id=3155

2014年6月23日 星期一

2014/06/23紅米充電測試紀錄

2014/06/28更新。
●2014/06/23紅米充電測試紀錄。11:00剩2%開始充電,WiFi打開。12:00才48%。13:30為99%。13:36為100%。
已經使用約半年,1月底購買。
原廠配件:充電器、micro USB充電線。
●2014/05/13:紅米如果不開網路用原廠充電器充電,2個小時內應可以充80%左右,所以如果只是電量少了,應該兩小時內就可以充飽。本次測試由21%~99%約2小時。
我的使用情況,幾乎沒有電話,有時玩Candy,晚上睡覺時關機(約9小時),大約可以待機3~4天。

●2014/06/28補充到晚上快沒電,這次使用超過5天半。

2014年6月22日 星期日

[烘焙]麵包機土司-葡萄乾土司

2014/06/22 少量油+保久乳200cc+水4湯匙,和麵靜置2小時,歐式麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅。
一次發酵後很黏,人工整型,分2團加葡萄乾。二次發酵中有加壓。

[烘焙]KAISER breadmaker BM1129 威寶製麵包機"8.揉麵"行程失敗

接連2次採用"8.揉麵"行程失敗。二次發酵時麵團都斷裂而且非常的黏,烤出的土司都會縮小。原因不明,待查。

2014年6月11日 星期三

[知識]乾癬不是癬,談乾癬的十大誤解。(臺大醫院皮膚科蔡呈芳醫師) (DrSkin常見問答集 2007/8/31)

●乾癬不是癬,談乾癬的十大誤解。(臺大醫院皮膚科蔡呈芳醫師) (DrSkin常見問答集 2007/8/31)
http://www.drskin.com.tw/Articles.asp?AC1_ID=4&BlockName=ArtView&AT_ID=1134

"
1. 何謂乾癬?與一般所稱的頑癬有何不同?為什麼曾聽說有人用「癬藥」治好過乾癬?
2. 乾癬像癌症,終身不治?
3. 乾癬只是一種皮膚病,不治療也無所謂?
4. 乾癬說是遺傳,為何我的親屬都沒有人有?
5. 乾癬性關節炎少見嗎 ?
6. 乾癬是免疫力缺乏,是不是可以用健康食品調理?
7. 乾癬治療是不是都是用類固醇?
8. 乾癬照光療法是不是與日曬相同?
9. 乾癬能否去除皮屑或能否用冷凍、電燒等方法直接把病灶破壞去除?
10. 治療乾癬「不能打針」嗎?"

2014年6月10日 星期二

[烘焙]麵包機土司20140610和風麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅

麵包機土司失敗(太多人工,鬆但不是綿),
和風麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅。
牛奶改用一般保永乳200ml、水增加為6湯匙(約90ml)(打完覺得略硬)、燕子牌酵母減少為1.25茶匙(快速酵母)、奶油改用沙拉油少量、無起司、麵粉減為2杯半(實秤才符合435g)。牛奶常溫,酵母冰過。烤完斷電30分鐘內移到微波爐。(水手牌麵粉合購散裝5公斤)(麵團硬、沒有薄膜,側面略粗糙,內部洞還好,很鬆軟)
6湯匙(麵團很溼),沙拉油少量。第1次休息麵團蠻硬。第2次休息麵團很軟很黏,嘗試折疊失敗,上層塗油。烤前28~22分鐘整形排氣。

2014年6月9日 星期一

[新聞]退休要存600萬 壽險助實現(中央社 – 2014年6月8日)退休金要多少才夠

一直在尋找有關退休費用的參考數據,這是少數的報導中有明確的數目字。
雖然文中所引用的"每月基本生活費"有點高的嚇人,但至少有一個可以參考or討論的數字。
這篇報導除了引用這段以外就不用浪費時間看廣告了。 :-)

2014年6月8日 星期日

[購物][萬華]新富市場(東三水街市場)

以前去三水街的菜市場買壽司,都以為這個菜市場應該就叫"三水街市場",今天看"在台灣的故事"鏡頭剛好帶到路口的市場名稱,原來這個市場的名字是新富市場(東三水街市場)
下列網站有清楚的名稱照片。
●新富市場 ( 記憶‧台北 20080125)
http://blog.xuite.net/liangcw/blog/15475465-新富市場

"在台灣的故事"介紹的在新富市場(東三水街市場)的店家。
B.阿婆油飯 地址:臺北市萬華區東三水街新富市場臨固18號攤 電話:0910-032-372
有賣真正"大腸"做的糯米腸。

[吃喝]【美食按個讚 】 海世界複合式碳烤(宜蘭海鮮吃到飽)

有敬老價,還不錯。
自助烤,160分鐘不知道夠不夠烤。
開爐費,應該是以鍋為單位吧?不是很清楚。

[烘焙]楽朋 烘焙手作教室(樂朋烘焙材料)

因為水手牌的零售商名單發現這家店,找時間參觀一下。
店面非常小,東西不多。應該是以上課為主,材料為輔。

2014年6月6日 星期五

[購物]IKEA宜家家居購買壁鐘、S型掛鉤、遊戲隧道

以前有比價過,感覺在台灣的IKEA價位偏高。可惜IKEA在國外是以平價著名,來到台灣就價格倍增。
後來總認為IKEA的價位偏高。前幾天剛好去必勝客用餐,吃飽順便逛逛。沒想到IKEA還是有些特價品,還算平易近人。

2014年5月31日 星期六

[吃喝]烘焙基本知識收集。

最後更新 : 2014/12/25
[吃喝]烘焙基本知識收集。
初學者常常會有許多問題無法解決,以下是自己發生的問題,爬文後收集了一些網友的經驗,整理如下。有些已經節錄出我自己的問題,真正想深入了解的網友請自行參考相關文章。
●291.QQ白土司 @ 周老師的美食教室 (Feb 26 Sun 2012)
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/87521118-291.qq白土司
薄膜照片。

[免費] Undelete-360檔案救援、救回被刪除的檔案(中文版)

[免費] Undelete-360檔案救援、救回被刪除的檔案(中文版)
許多網友or寫手都只是報喜不報憂。
這個軟體雖然有免費版,但是免費版功能限制很大。

2014年5月29日 星期四

[吃喝]製造麵包程序影片,搓揉甩打分割滾圓。

看到很多食譜說明的手法都是不清楚真正的動作是怎樣。
還好現在有YouTube,許多人貢獻自己的影片給大家參考。
這位網友有自己的blog,影片中大部份都是無聲,主要的說明要看blog。部份影片是blog文章的說明,所以由blog內嵌影片來
●手工鮮奶吐司 。Milk Loaf (YouTube carol Hu)(Carol 自在生活 blog)
https://www.youtube.com/watch?v=PCzyeyJ6ApQ
有搓揉&甩打的動作影片,全程大部份的時間是用"甩打"的方式。
8分50秒有拉出漂亮的薄膜。

2014年5月5日 星期一

[吃喝][台北市萬華區]陽光宣言烘焙坊相關的link

[吃喝][台北市萬華區]陽光宣言烘焙坊相關的link
●陽光宣言烘焙坊
台北市萬華區康定路47號
營業時間:週一至週六 AM8:00~PM9:00(週日為店休日) https://www.facebook.com/SolarismBakery2010/info

[吃喝]周老師的美食教室中相關麵包知識的link

[吃喝]周老師的美食教室中相關麵包知識相關的link
●291.QQ白土司 @ 周老師的美食教室 (Feb 26 Sun 2012)
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/87521118-291.qq白土司
薄膜照片。
"3) 打好的麵團溫度最好是26~28℃,手摸涼涼的,所以水的溫度要隨季節調整;現在用一般冷水即可,夏天要用冰水,甚至用點冰塊,以免攪拌缸把麵團打到發熱。"

2014年4月17日 星期四

[新聞]郭冠英復職一月 下周滿65歲可退休 月領8萬(Yahoo奇摩新聞 東森新聞 – 2014年4月16日)

這是法律有問題,還是人有問題,還是只是一場騙局。
被新聞局以「蓄意欺瞞、言行不檢、嚴重損害政府及公務人員聲譽」為由免職,竟然可以在近65歲

2014年4月16日 星期三

[新聞]10層樓大海報 控股市名嘴害人(TVBS/陳姿利 2009/09/23)

轉貼文章。
●楊大軍醒醒吧-e-STOCK發財網(楊大軍 2013/10/1)
http://estock.marbo.com.tw/ASP/BOARD/esubject.asp?BoardID=3&ID=7096028


主題: Re:楊大軍醒醒吧
作者: 楊大軍 發表日期: 2013/10/1 下午 01:10:02  IP:X.X.113.159

10層樓大海報 控股市名嘴害人

2009-09-23 13:12:27 TVBS 陳姿利

西門町一棟大樓外牆,最近貼出巨幅廣告,指控股市名嘴林友銘詐欺,原來是有投資大戶不甘花百萬成為名嘴的總統級會員,讓老師代操股票的結果,卻慘賠超過5千萬,官司還再打,但老師已經復出在電視台開講,因此投資人決定砸16萬刊廣告,希望其他人別再上當。

2014年4月4日 星期五

[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)鄉村博覽會點數不公平問題

[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)鄉村博覽會點數不公平問題
FV2
發現小小的問題。
FV2好像有針對新玩家的規則不同。新玩家的上等農作物的鄉村博覽會點數上限為30點,即舊玩家的3倍,所以造成部份新玩家很容易就得到高分。
Zynga公司可能是為了吸引新玩家的投入,但是這樣不擔心舊玩家離開嗎?
link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/04/facebookfv2.html

2014年3月21日 星期五

[PC]改用Chrome複製Title及網址,解除「禁用右鍵」、「選取複製」等限制

最後更新時間 : 2020/01/05(2014/10/31更新)
記錄時間 : 2014/03/21

改用Chrome後發現以前在IE可以在內容複製Title及網址,以供記錄用的方式無法使用。
找了一些網友寫的整理出下列的書籤。放在"書籤列"非常方便。

直接在"書籤列"上按右鍵,選[新增網頁]。

分別貼上名稱及網址就完成了。
●解除「禁用右鍵」、「選取複製」等限制
javascript:(function() { function R(a){ona = "on"+a; if(window.addEventListener) window.addEventListener(a, function (e) { for(var n=e.originalTarget; n; n=n.parentNode) n[ona]=null; }, true); window[ona]=null; document[ona]=null; if(document.body) document.body[ona]=null; } R("contextmenu"); R("click"); R("mousedown"); R("mouseup"); R("selectstart");})()

●複製Title及網址用
javascript:prompt("按[Ctrl]-[C]複製Title及網址","●"+decodeURI(document.title)+" "+"\n"+decodeURI(document.URL));

2014/10/31 補充
javascript:prompt("按[Ctrl]-[C]複製Title及網址","●"+decodeURI(document.title)+") ("+(new Date()).toLocaleDateString("zh-Hant")+" 記錄)"+"\n"+decodeURI(document.URL));

2020/01/05 補充
修改日期格式為自動補零。修改部份標示為紅色粗體字。
javascript:prompt("按[Ctrl]-[C]複製Title及網址","●"+decodeURI(document.title)+") ("+(new Date()).toLocaleDateString("zh-Hant",{ year: "numeric", month: "2-digit", day: "2-digit" })+" 記錄)"+"\n"+decodeURI(document.URL));

這樣顯示的日期會自動補零,如
 (2020/01/05 記錄)

___
keyword : 【心得】, 【知識】, 【推薦】, 【PC】, 日期自動補零, 日期自動補0, 月份自動補0, 月份自動補零, 自動補零, 自動補0, 自動補零, 自動補0, yyyy/mm/dd,日期格式 ,
本文 link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/03/pcchrometitle.html
___

主要參考來源:
●幫IE、Google Chrome瀏覽器解除「禁用滑鼠右鍵」、「禁止選取複製」等限制 | 重灌狂人 http://briian.com/?p=6290

●在Chrome瀏覽器複製標題 @ Haoming-跟著滑鼠去旅行 (挨踢日記) :: 隨意窩 Xuite日誌) (2020/01/05 記錄)
https://blog.xuite.net/haoming/mypoint/64735025-在Chrome瀏覽器複製標題

http://blog.xuite.net/haoming/mypoint/64735025-%E5%9C%A8Chrome%E7%80%8F%E8%A6%BD%E5%99%A8%E8%A4%87%E8%A3%BD%E6%A8%99%E9%A1%8C
javascript:prompt("CopyTitle: Ctrl+C, Enter",document.title); (註:雙引號內為顯示的文字。)
●JavaScript面對國際化程式設計時的一些建議 | 程式前沿) (2020/01/05 記錄)
https://codertw.com/前端開發/277208/
●複製Title及網址用,測試Chrom有效(版本 30.0.1599.101 m),在"書籤列"按右鍵[新增網頁],"名稱"隨意打,"網址欄"加入下列程式。
javascript:prompt("按[Ctrl]-[C]複製Title及網址","●"+document.title+"\n"+decodeURI(document.URL));

=====

2014年3月20日 星期四

[新聞]紅米Note上市相關新聞。

怪不得這次03/19紅米搶購花了2分35秒才賣完,
原來是因為又有新機要上市了,而且C/P值更高。

2014年3月17日 星期一

[節目]20140316 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 養魚種菜重生奇蹟/陽明山上簡樸自足/哥哥麵包妹妹料理

[節目]20140316 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 養魚種菜重生奇蹟/陽明山上簡樸自足/哥哥麵包妹妹料理
包括YouTube影片連結,店家詳細連絡資料。

2014年3月14日 星期五

[高雄][好康]3月5日起紅71大湖火車站以北離峰時間計程車替代公車免費搭乘(高雄市交通局 2014/03/03)

3月5日起紅71大湖火車站以北離峰時間計程車替代公車免費搭乘(高雄市交通局 2014/03/03)
3月5日起紅71大湖火車站以北離峰時間計程車替代公車免費搭乘
為解決市區公車在偏遠地區承載率不高問題,及深入服務公車較難到達的區域,交通局創新推出「計程車彈性運輸服務計畫」,3月5日起在紅71大湖火車站以北路線先行開跑,於該路段離峰時間以計程車替代公車服務,試辦6個月,至9月5日止。

2014年3月12日 星期三

2014年3月9日 星期日

[食記][花蓮縣][花蓮市]苖家美食20140309

最後更新時間 : 2015/04/02
苖家美食
用餐時間 : 2014/03/09
脆麻餅好吃。

[食記][花蓮縣][花蓮市]美食屋早餐20140309

最後更新時間 : 2015/04/02
美食屋早餐店
用餐時間 : 2014/03/09
整理去年的照片發現去年去花蓮玩時到這家店吃漢堡的照片,雖然就是一般早餐店,因為意外發現特殊美食,順便寫一下。

2014年2月19日 星期三

[新聞]華僑回台用盡健保福利 卻說「不希罕中華民國國籍」(作者: 整理報導 | 商業周刊 – 2014年2月12日)

[新聞]華僑回台用盡健保福利 卻說「不希罕中華民國國籍」(作者: 整理報導 | 商業周刊 – 2014年2月12日)
http://tw.news.yahoo.com/華僑回台用盡健保福利-卻說「不希罕中華民國國籍」-081759715.html
其實這個是很不正常的政策,華僑在台灣只有享福利卻沒有任何貢獻。
如果短期出國,回國醫療後不會短期又停保,這樣的情形應該會造成健保的損失,而這些損失又必須由國人承擔。
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/02/2014212.html

2014年2月17日 星期一

[玩樂]高雄旅遊準備資料

最後更新時間:2014/04/04更新
高雄旅遊準備資料相關link先記錄在這裡,有空再整理。後面有實地記錄。
●高雄捷運-捷運定期票(2014/02/15)
1日售價150元 2日售價250元
https://www.krtco.com.tw/ticket_info/ticket-info.aspx#tab2

2014年2月14日 星期五

[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)可以退場的上等動物(經驗值等於50)(含"該退場")

最後更新時間 : 2014/02/14
●[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)可以退場的上等動物(經驗值等於50),
上等霍加耶羊駝、
上等木鴨、
上等泰羅灰乳牛、
上等Real CA乳品乳牛、

2014年1月29日 星期三

2014年1月20日 星期一

[新聞]為何大家過得比我還開心?專家:一切只是假象!(NOWnews – 2014年1月20日)

●[新聞]為何大家過得比我還開心?專家:一切只是假象!(NOWnews – 2014年1月20日)
http://tw.news.yahoo.com/為何大家過得比我還開心-專家-切只是假象-084246368.html
http://www.nownews.com/n/2014/01/20/1095577
"先前也有德國研究指出,3個人當中就有1個人看了臉書後,會因為羨慕他人而感到不快樂,並因此不滿足現在的生活。不過,專家提醒,這只是假象。"
"如果你已經陷入了這種「比較迷思」,專家建議,與其浪費時間去羨慕他人,不如減少時間上臉書會讓你過得更快樂。"

[Android][iOS]剪貼擷取網頁全文到 Evernote 的免費實用方法(電腦玩物 2013年12月26日)

●Android iOS 剪貼擷取網頁全文到 Evernote 的免費實用方法(電腦玩物 2013年12月26日)
http://www.playpcesor.com/2013/12/android-ios-evernote.html
安裝1、2個免費軟體(Pocket或EverClip加Pocket)就可以把看到的網頁直接擷取存檔再用Evernote閱讀,聽起來不錯。

[購物]《台酒TTL》花雕雞碗麵200g (麻油雞/花雕酸菜牛肉)特惠價 38 元(GOHAPPY快樂購物網 2014/01/11)

最後更新 : 2014/04/21
台酒的麻油雞麵蠻出名的。
只是比較貴,而且賣的店家不多,優惠特價的機會更少。
偶爾發現一些特價,記錄下來供參考。