[食記]台北寒舍艾美酒店探索廚房晚餐，有點失望。
這麼高檔的裝潢、這麼高貴的地點，還有收費這麼高，只提供這樣的食材有點太沒有誠意了。
如果要看美美的照片網路上可以找到一大堆，所以就不照了。
2012/07/09小姨子請探索廚房晚餐，聽說這家還蠻高級的，只接受預約，而且都要排好幾週才有位置。
出門前小查一下網友介紹，風評還算不錯，大約有一半以上的網友說贊，看到網友美美的照片，口水都要滴下來了，記一下筆記提醒自己。
要記得試火腿、起士、瑪格麗特披薩、炸生蠔跟炸蝦、(蘇芙蕾?)現烤布蕾、現煮蛤蜊湯、帝王蟹腳湯(or海鮮湯)、現煎牛排、現煎魚排、...
結果
●火腿只有2種，其中一種很普通。另一種因為片的很薄還不錯。
●起士只有3種，只有一種喜歡。另外兩種一種是長綠綠的那種、一種是像肥皂硬硬沒什味道。
●現烤布蕾(蘇芙蕾?)，八點多看到服務生隨機跳著問，趕緊請她過來，拿到的烤布蕾可能已經放太久了，已經躲到杯子裡面了。
●炸生蠔、現煮蛤蜊湯、帝王蟹腳湯(or海鮮湯)整晚都沒有看到。
●披薩還好，是薄披薩，但是吃不出脆的感覺。
●現煎牛排、現煎魚排，有看到牛排，但是完全沒有拿的欲望。
●甜點，其實還好，看起來種類很多，差異性也很大，可惜重覆的不少，更慘的是地雷也不少。
●果汁有四種，西瓜汁、葡萄柚汁、柳橙汁、蔬果汁，只有葡萄柚汁比較像現榨果汁。
●日本料理，生魚片完全不像外面的日本料理店的布置，完全沒有拿的欲望。隨便拿四個迷你壽司代表一下。吃了以後發現拿空空的盤子回座位是正確的，拿4個好像還是太多了。
6個人吃了近萬元，真是罪過。
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2012/07/blog-post_09.html
Keyword : 吃到飽, 不推薦不算負評, 失望,
參考資料:
●☆ 寒舍艾美酒店 - 探索廚房 @ Maverick007's Blog 小孤牛(大牛)食遊記 :: 痞客邦 PIXNET ::
http://maverick007.pixnet.net/blog/post/29584331-☆ 寒舍艾美酒店 - 探索廚房
寒舍艾美酒店 - 探索廚房 地址：北市松仁路38號 電話：02-6622-8000
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