2014/06/23紅米充電測試紀錄

2014/06/28更新。
●2014/06/23紅米充電測試紀錄。11:00剩2%開始充電，WiFi打開。12:00才48%。13:30為99%。13:36為100%。
已經使用約半年，1月底購買。
原廠配件:充電器、micro USB充電線。
●2014/05/13:紅米如果不開網路用原廠充電器充電，2個小時內應可以充80%左右，所以如果只是電量少了，應該兩小時內就可以充飽。本次測試由21%~99%約2小時。
我的使用情況，幾乎沒有電話，有時玩Candy，晚上睡覺時關機(約9小時)，大約可以待機3~4天。

●2014/06/28補充到晚上快沒電，這次使用超過5天半。

[烘焙]麵包機土司-葡萄乾土司

2014/06/22 少量油+保久乳200cc+水4湯匙，和麵靜置2小時，歐式麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅。

一次發酵後很黏，人工整型，分2團加葡萄乾。二次發酵中有加壓。

[烘焙]KAISER breadmaker BM1129 威寶製麵包機"8.揉麵"行程失敗

接連2次採用"8.揉麵"行程失敗。二次發酵時麵團都斷裂而且非常的黏，烤出的土司都會縮小。原因不明，待查。

[知識]乾癬不是癬，談乾癬的十大誤解。(臺大醫院皮膚科蔡呈芳醫師) (DrSkin常見問答集 2007/8/31)

●乾癬不是癬，談乾癬的十大誤解。(臺大醫院皮膚科蔡呈芳醫師) (DrSkin常見問答集 2007/8/31)
http://www.drskin.com.tw/Articles.asp?AC1_ID=4&BlockName=ArtView&AT_ID=1134

"
1. 何謂乾癬？與一般所稱的頑癬有何不同？為什麼曾聽說有人用「癬藥」治好過乾癬？

2. 乾癬像癌症，終身不治？

3. 乾癬只是一種皮膚病，不治療也無所謂？

4. 乾癬說是遺傳，為何我的親屬都沒有人有？

5. 乾癬性關節炎少見嗎 ?

6. 乾癬是免疫力缺乏，是不是可以用健康食品調理？

7. 乾癬治療是不是都是用類固醇？

8. 乾癬照光療法是不是與日曬相同？

9. 乾癬能否去除皮屑或能否用冷凍、電燒等方法直接把病灶破壞去除？

10. 治療乾癬「不能打針」嗎？"

[烘焙]麵包機土司20140610和風麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅

麵包機土司失敗(太多人工，鬆但不是綿)，

和風麵包-鮮奶高鈣養生麵包1.5磅。

牛奶改用一般保永乳200ml、水增加為6湯匙(約90ml)(打完覺得略硬)、燕子牌酵母減少為1.25茶匙(快速酵母)、奶油改用沙拉油少量、無起司、麵粉減為2杯半(實秤才符合435g)。牛奶常溫，酵母冰過。烤完斷電30分鐘內移到微波爐。(水手牌麵粉合購散裝5公斤)(麵團硬、沒有薄膜，側面略粗糙，內部洞還好，很鬆軟)

6湯匙(麵團很溼)，沙拉油少量。第1次休息麵團蠻硬。第2次休息麵團很軟很黏，嘗試折疊失敗，上層塗油。烤前28~22分鐘整形排氣。

[新聞]退休要存600萬 壽險助實現(中央社 – 2014年6月8日)退休金要多少才夠

一直在尋找有關退休費用的參考數據，這是少數的報導中有明確的數目字。
雖然文中所引用的"每月基本生活費"有點高的嚇人，但至少有一個可以參考or討論的數字。
這篇報導除了引用這段以外就不用浪費時間看廣告了。 :-)

[購物][萬華]新富市場(東三水街市場)

以前去三水街的菜市場買壽司，都以為這個菜市場應該就叫"三水街市場"，今天看"在台灣的故事"鏡頭剛好帶到路口的市場名稱，原來這個市場的名字是新富市場(東三水街市場)
下列網站有清楚的名稱照片。
●新富市場 ( 記憶‧台北 20080125)
http://blog.xuite.net/liangcw/blog/15475465-新富市場

"在台灣的故事"介紹的在新富市場(東三水街市場)的店家。
B.阿婆油飯 地址:臺北市萬華區東三水街新富市場臨固18號攤 電話:0910-032-372
有賣真正"大腸"做的糯米腸。

[吃喝]【美食按個讚 】 海世界複合式碳烤(宜蘭海鮮吃到飽)

有敬老價，還不錯。
自助烤，160分鐘不知道夠不夠烤。
開爐費，應該是以鍋為單位吧?不是很清楚。

[烘焙]楽朋 烘焙手作教室(樂朋烘焙材料)

因為水手牌的零售商名單發現這家店，找時間參觀一下。
店面非常小，東西不多。應該是以上課為主，材料為輔。

[購物]IKEA宜家家居購買壁鐘、S型掛鉤、遊戲隧道

以前有比價過，感覺在台灣的IKEA價位偏高。可惜IKEA在國外是以平價著名，來到台灣就價格倍增。
後來總認為IKEA的價位偏高。前幾天剛好去必勝客用餐，吃飽順便逛逛。沒想到IKEA還是有些特價品，還算平易近人。

[吃喝]烘焙基本知識收集。

最後更新 : 2014/12/25
[吃喝]烘焙基本知識收集。
初學者常常會有許多問題無法解決，以下是自己發生的問題，爬文後收集了一些網友的經驗，整理如下。有些已經節錄出我自己的問題，真正想深入了解的網友請自行參考相關文章。
●291.QQ白土司 @ 周老師的美食教室 (Feb 26 Sun 2012)
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/87521118-291.qq白土司
薄膜照片。

[免費] Undelete-360檔案救援、救回被刪除的檔案(中文版)

[免費] Undelete-360檔案救援、救回被刪除的檔案(中文版)
許多網友or寫手都只是報喜不報憂。
這個軟體雖然有免費版，但是免費版功能限制很大。

[吃喝]製造麵包程序影片，搓揉甩打分割滾圓。

看到很多食譜說明的手法都是不清楚真正的動作是怎樣。
還好現在有YouTube，許多人貢獻自己的影片給大家參考。
這位網友有自己的blog，影片中大部份都是無聲，主要的說明要看blog。部份影片是blog文章的說明，所以由blog內嵌影片來
●手工鮮奶吐司 。Milk Loaf (YouTube carol Hu)(Carol 自在生活 blog)
https://www.youtube.com/watch?v=PCzyeyJ6ApQ
有搓揉&甩打的動作影片，全程大部份的時間是用"甩打"的方式。
8分50秒有拉出漂亮的薄膜。

[食記][新北市][中和區]智光乾拌麵20140518

最後更新時間 : 2015/04/02

智光乾拌麵

用餐時間 : 2014/05/18

[吃喝][台北市萬華區]陽光宣言烘焙坊相關的link

[吃喝][台北市萬華區]陽光宣言烘焙坊相關的link
●陽光宣言烘焙坊
台北市萬華區康定路47號
營業時間:週一至週六 AM8:00~PM9:00(週日為店休日) https://www.facebook.com/SolarismBakery2010/info

[吃喝]周老師的美食教室中相關麵包知識的link

[吃喝]周老師的美食教室中相關麵包知識相關的link
●291.QQ白土司 @ 周老師的美食教室 (Feb 26 Sun 2012)
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/87521118-291.qq白土司
薄膜照片。
"3) 打好的麵團溫度最好是26~28℃，手摸涼涼的，所以水的溫度要隨季節調整；現在用一般冷水即可，夏天要用冰水，甚至用點冰塊，以免攪拌缸把麵團打到發熱。"

[吃喝]【宜蘭美食】復興路炸醬麵 vs. 文昌路炸醬麵 (初心小格 2014/04/02)

●【宜蘭美食】復興路炸醬麵 vs. 文昌路炸醬麵 (初心小格 2014/04/02)

http://sinea100.pixnet.net/blog/post/174327963-【宜蘭美食】復興路炸醬麵-vs.-文昌路炸醬麵

[新聞]郭冠英復職一月 下周滿65歲可退休 月領8萬(Yahoo奇摩新聞 東森新聞 – 2014年4月16日)

這是法律有問題，還是人有問題，還是只是一場騙局。

被新聞局以「蓄意欺瞞、言行不檢、嚴重損害政府及公務人員聲譽」為由免職，竟然可以在近65歲

[新聞]10層樓大海報 控股市名嘴害人(TVBS/陳姿利 2009/09/23)

轉貼文章。
●楊大軍醒醒吧-e-STOCK發財網(楊大軍 2013/10/1)
http://estock.marbo.com.tw/ASP/BOARD/esubject.asp?BoardID=3&ID=7096028


主題： Re:楊大軍醒醒吧
作者： 楊大軍 發表日期： 2013/10/1 下午 01:10:02　 IP：X.X.113.159

10層樓大海報　控股市名嘴害人

2009-09-23 13:12:27　TVBS　陳姿利

西門町一棟大樓外牆，最近貼出巨幅廣告，指控股市名嘴林友銘詐欺，原來是有投資大戶不甘花百萬成為名嘴的總統級會員，讓老師代操股票的結果，卻慘賠超過5千萬，官司還再打，但老師已經復出在電視台開講，因此投資人決定砸16萬刊廣告，希望其他人別再上當。

[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)鄉村博覽會點數不公平問題

[玩樂]FaceBook的FV2(鄉村農場二)鄉村博覽會點數不公平問題
FV2
發現小小的問題。
FV2好像有針對新玩家的規則不同。新玩家的上等農作物的鄉村博覽會點數上限為30點，即舊玩家的3倍，所以造成部份新玩家很容易就得到高分。
Zynga公司可能是為了吸引新玩家的投入，但是這樣不擔心舊玩家離開嗎?
link : http://taiwanv.blogspot.com/2014/04/facebookfv2.html