記錄時間 : 2015/12/17
買了桿麵棍(木質)後用沒幾次就發生"發霉"的問題，查了網路才發現第一次使用前要先用"食用級保養油"or"食用級礦物油"保護桿麵棍才不會"發霉"。
可惜東找西找就是找不到"食用級保養油"or"食用級礦物油"，可以吃的"保養油"、"礦物油"真的是很怪，後來就忘了沒有再找。
●SKYDD 室內用木質保養油 0.5公升 $189元 (IKEA) (2015/12/27 記錄)(食用級礦物油)
http://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/00170993/
產品貨號: 001.709.93
用途 : 可保養未塗裝木質廚具,延長其使用壽命
貼心提醒 : 經檢測,可塗刷於料理食物的檯面
產品材質 : 白色礦物油
Made in Sweden
產品廣告示範照片是"砧板"，雖然不是塗桿麵棍，可是可以塗"砧板"，應該是可以塗桿麵棍才對。
看到這個示範照片才想到其實以前用的"砧板"都是木頭做的，只是現代人大部份都是用塑膠的。
目前尚未購買，以後再補使用心得。
2016/02/05在IKEA(敦化店)購買了，只試用過一次，蠻油的，只要少少的量就可以了，一個砧板及幾隻工具塗了好幾次，用不到十分之一。初步判斷應該有幫助。
等過一陣子看效果如何，再補記錄。
2017/01/20補充:
將近一年實驗結果，
目前為止原來有黑點的器具沒有增加黑點，沒有黑點的器具還是維持沒有黑點。
雖然使用說明提到要定期塗油，但是因為器具常常要用，所以只有剛買保養油的時候塗過一次。新購入的工具只有第一次清潔後上油。
等滿一年再看看吧。
(註:這個實驗非常不科學，因為缺少"對照組"，所以只能單純參考用，反正不貴，塗一塗比較安心。)
商品說明上的材質不太正確，應該是"透明"礦物油，不是"白色"。
礦物油是液體狀，流動性和一般的沙拉油差不多，沒有什麼特別的氣味。
理論上用食用油應該也可以，只是如果不是常用的常上油，可能放久了會有油的味道，而且應該也是會"發霉"才對。
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keyword : 【知識】, 【烘焙】, 【記錄】, 【推薦】, 【購物】, 食用級保養油, 食用級礦物油, 發霉, 霉斑, 黴菌, 宜家家居, IKEA, 桿麵棍, 擀麵棍,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2016/01/blog-post_19.html
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以下為產品的使用說明，取自
http://www.ikea.com/tw/zh/manuals/skydd-shi-nei-yong-mu-zhi-bao-yang-you__AA-1086768-3_pub.pdf
有多國的語言版本，只保留繁中版，想看其他版的請自行連過去看。
http://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/00170993/
產品貨號: 001.709.93
用途 : 可保養未塗裝木質廚具,延長其使用壽命
貼心提醒 : 經檢測,可塗刷於料理食物的檯面
產品材質 : 白色礦物油
Made in Sweden
產品廣告示範照片是"砧板"，雖然不是塗桿麵棍，可是可以塗"砧板"，應該是可以塗桿麵棍才對。
看到這個示範照片才想到其實以前用的"砧板"都是木頭做的，只是現代人大部份都是用塑膠的。
目前尚未購買，以後再補使用心得。
2016/02/05在IKEA(敦化店)購買了，只試用過一次，蠻油的，只要少少的量就可以了，一個砧板及幾隻工具塗了好幾次，用不到十分之一。初步判斷應該有幫助。
等過一陣子看效果如何，再補記錄。
2017/01/20補充:
將近一年實驗結果，
目前為止原來有黑點的器具沒有增加黑點，沒有黑點的器具還是維持沒有黑點。
雖然使用說明提到要定期塗油，但是因為器具常常要用，所以只有剛買保養油的時候塗過一次。新購入的工具只有第一次清潔後上油。
等滿一年再看看吧。
(註:這個實驗非常不科學，因為缺少"對照組"，所以只能單純參考用，反正不貴，塗一塗比較安心。)
商品說明上的材質不太正確，應該是"透明"礦物油，不是"白色"。
礦物油是液體狀，流動性和一般的沙拉油差不多，沒有什麼特別的氣味。
理論上用食用油應該也可以，只是如果不是常用的常上油，可能放久了會有油的味道，而且應該也是會"發霉"才對。
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keyword : 【知識】, 【烘焙】, 【記錄】, 【推薦】, 【購物】, 食用級保養油, 食用級礦物油, 發霉, 霉斑, 黴菌, 宜家家居, IKEA, 桿麵棍, 擀麵棍,
本文link : http://taiwanv.blogspot.com/2016/01/blog-post_19.html
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以下為產品的使用說明，取自
http://www.ikea.com/tw/zh/manuals/skydd-shi-nei-yong-mu-zhi-bao-yang-you__AA-1086768-3_pub.pdf
有多國的語言版本，只保留繁中版，想看其他版的請自行連過去看。
SKYDD木質保養油可保養未塗裝或已上油的木質產品，如準備食物用的廚具。定期替木質產品塗保養油，可避免殘留油漬、污垢及溼氣，已上油的木頭不易吸收溼氣，減少破裂的危險，使上油的木質產品常保乾淨和新穎。保養油的使用方法可用乾淨的抹布、超細纖維布或廚房餐巾塗抹保養油。替產品塗上大量的保養油，再擦掉多餘的部份，24小時後再塗一次保養油。需定期替產品塗上保養油，並依據產品的使用頻率及用途來決定塗保養油的次數。安全及環境的相關資訊SKYDD木質保養油是白色的礦油，不含溶劑及有毒物質，不會散發強烈的味道或污染食物。將用來塗保養油的抹布當作家庭廢棄物丟棄，沒有自燃的危險。SKYDD木質保養油僅能塗抹及保護木質表面，小心誤食。若不小心吞入少量的保養油，不會造成嚴重的危險，但可能造成腹瀉。如果誤食大量的保養油，請尋求醫療協助。
Really Awesome………very nice post. You are Expert in your profession. It's very interesting in a post. I appreciate you keep do a posting. Jean Alberti
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